Истраживачи
Mastilović, Jasna
Мп-кат.
- 181 M30/M60
- 22 M20/M50
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 M10/M40
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 279
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Salt reduction in bread: are we ready?![]() | Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effects of application of colored shade nets in tomato growing on bioactive compounds content in tomato fruits![]() | Kovač, Renata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Impact of storage conditions on quality deteoration and duration of shelf life of fresh tomato in the household![]() | Kovač, Renata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Estimation of fruit and vegetable waste in households in Republic of Serbia![]() | Radovanović, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Possibilities for utilization of dietary fiber rich supplement from pepper (Capsicum annum L.) processing waste in bakery products![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Influence of polyethylene packaging on quality preservation and bioactive compounds content in garlic![]() | Jakšić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Strawberries for distant markets: evaluation of commonly applied shipping conditions![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Pigment and phenol contents and leaf stomata changes during shelf life of lettuce stored at low temperature![]() | Kovač, Renata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Peć: srce pekare![]() | Popović, Lazar | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Božićne poslastice od kvasnog testa![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Light modification by color nets improve quality of lettuce from summer production![]() | Ilić, Zoran S. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Панел дискусија: повратни хлеб![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Dry pepper (Capsicum annum L.) powder as natural weath dough improver![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Какав хлеб једемо![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nutrients content and texture changes as effect of harvest time, postharvest treatments and storage condition of carrot![]() | Ilić, Zoran | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Проблеми и третман повратног хлебa![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Baktrije mlečne kiseline i preparati u indirektnom postupku proizvodnje hleba![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Development of low calorie jams with increased content of natural dietary fibre made from tomato pomace![]() | Belović, Miona | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | Impact of genetic and climatic factors on parameters of breadmaking quality of wheat kernel and flour starch component![]() | Živančev, Dragan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Evaluation of mineral profile, texture, sensory and structural characteristics of old pepper landraces![]() | Ilić, Zoran | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
