Istraživači

Rezultati 21-25 od 25
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Biochemical properties of partially purified polyphenol oxidase and phenolic compounds ofPrunus spinosaL. subsp.dasyphyllaas measured by HPLC-UVBaltas, Nimet; Pakyildiz, Semra; Can, Zehra; Dincer, Barbaros; Kolayli, SevgiUređivački rad
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017Immobilization of Candida antarctica lipase B onto Purolite(A (R)) MN102 and its application in solvent-free and organic media esterificationĆorović, Marija  ; Mihailović, Mladen; Banjanac, Katarina  ; Carević, Milica  ; Milivojević, Ana  ; Milosavić, Nenad; Bezbradica, Dejan  Uređivački rad
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Physico‐chemical properties and fatty acid profile of seed oils from pomegranate (Punica granatum L.) extracted by cold pressingKhoddami, Ali; Man, Yaakob Bin Che; Roberts, Thomas H.Uređivački rad
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2014Optimization of Ultrasonic and High Hydrostatic Pressure Conditions on Quality Parameters of Mulberry (Morus Moraceae) Juice Using Response Surface MethodologyEngmann, Felix N.; Ma, Yongkun; Tchabo, William; Ma, Hui; Zhang, HaininUređivački rad
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Lactic Acid and Ultraviolet-C as Sanitizer for Preserving Quality of Minimally Processed Romaine LettuceNogales-Delgado, S.; Fernández-León, A.M.; Delgado-Adámez, J.; Hernández-Méndez, M.T.; Bohoyo-Gil, D.Uređivački rad
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22