Milijašević, Milan

Tip

Godina

103 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 61-80 od 103 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2014	Influence of the technological procedure of (hot) smoking on silver carp meat quality parameters (Hypophtalmichtthys molitrix)	Đorđević, Vesna ; Vranić, Danijela G. ; Trbović, Dejana K. ; Petronijević, Radivoj ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Milijašević, Milan	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Effect of modified atmospheric conditions and vacuum packaging on selected chemical parameters that define freshness of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio)	Babić, Jelena A. ; Dimitrijević, Mirjana ; Milijašević, Milan ; Đorđević, Vesna ; Petronijević, Radivoj ; Grbić, Slaven; Špirić, Aurelija	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014	Chemometric approach in the development of the colorimetric method for the estimation of food colorants in meat products	Petronijević, Radivoj B. ; Matekalo-Sverak, Vesna F.; Spirić, Aurelija T.; Vuković, Ilija K.; Babić, Jelena A. ; Milijašević, Milan P. ; Trbović, Dejana	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014	Impact of frying on chemical parameters of silver carp (Hypophtalmichtthys molitrix) meat quality	Đorđević, Vesna ; Vranić, Danijela G. ; Trbović, Dejana K. ; Korićanac, Vladimir B. ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Milijašević, Milan	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Changes in the proximate and fatty acid composition in carp meat during the semi intensive farming	Trbović, Dejana ; Marković, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Milijašević, Milan ; Spirić, Danka ; Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	Comparison of results of sensory and chemical and physico-chemical investigations of fresh chilled beef packaged in vacuum during storage in retail conditions	Lukić, Mirjana ; Vranić, Danijela ; Turubatović, Lazar; Petrović, Zoran ; Milićević, Dragan ; Karan, Dragica ; Milijašević, Milan	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	INFLUENCE OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING ON CHEMICAL AND SENSORY CHANGES OF BEEF	Turubatović Lazar; Vranić, Danijela ; Karan, Dragica ; Petrović, Zoran ; Milijašević, Milan ; Vesković Moračanin, Slavica	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Microbiological status of mechanically separated poultry meat	Jovanović, Jelena ; Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Lakićević, Brankica ; Baltić, Tatjana ; Mitrović, Radmila ; Milijašević, Milan	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	Multivariate Analysis of Fatty Acid Profiles of Carp Meat During Semi – Intensive Farming	Trbović, Dejana ; Marković, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Milijasević, Milan ; Spirić, Danka ; Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	The influence of nutrition on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) meat quality	Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Djinovic-Stojanovic, J.; Baltic, R.; Milijašević, Milan ; Lilić, Slobodan ; Spiric, A.	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	Effect of modified atmosphere and vacuum packaging on selected quality parameters in fresh trout	Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Aurelija Spirić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Uporedni prikaz rezultata senzorskih i hemijskih i ﬁzičko-hemijskih ispitivanja svežeg ohlađenog junećeg mesa upakovanog u vakuum tokom čuvanja u maloprodajnim uslovima.	Mirjana Lukić ; Danijela Vranić ; Lazar Turubatović; Zoran Petrović ; Dragan Milićević ; Dragica Karan ; Milan Milijašević	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012	Hydrolytic and oxidative changes of unpacked and packed beef	Vranić, Danijela ; Turubatović Lazar; LILIĆ, SLOBODAN ; Petrović, Zoran ; Milijašević, Milan ; Petronijević, Radivoj ; Trbović, Dejana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophila in rainbow trout	Vesna Matekalo-Sverak; Milijašević, Milan ; Đorđević V.; Baltić Ž. M.; Karabasil N.; Ćirković M.; Dimitrijević M.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophila hydrophila in rainbow trout	Đorđević, V.; Baltić, Milan Ž. ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Ćirković, Miroslav; Milijašević, Milan ; Dimitrijević, Mirjana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	The parameters of hygienic quality of four most common types of fish in Serbian market	Milijašević, Milan ; Babić, Jelena ; Baltic, Milan; Djordjevic, Vesna; Spirić, Danka ; Janković, Saša ; Spiric, Aurelija	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012	Growth of aerobic mesophilic bacteria and Pseudomonas species on carp tissues - during chilled storage	Đorđević, Vesna ; Ivanović, Jelena ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Milijašević, Milan ; Babić, Jelena ; Spirić, Danka	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Potencijalni rizici u vezi sa konzumiranjem ribe i plodova voda	Milijašević, Milan ; Jelena Babić; Milan Ž. Baltić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Growth of aerobic mesophilic bacteria and Pseudomonas species on carp tissues during chilled storage	Đorđević, Vesna ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Milijašević, Milan ; Jelena Ivanovic; Babić, Jelena ; Spirić, Danka M.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Effect of modified atmosphere packaging on extension of food shelf life	Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Matekalo-Sverak Vesna	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.