Истраживачи
Milijašević, Milan
Мп-кат.
- 34 M30/M60
- 12 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M80
- 3 M10/M40
- 3 M20/M50
- 3 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 74
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Effect of modified atmosphere and vacuum packaging on TVB-N production of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) cuts | Babić, Milijašević J; Milijašević, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Conventional and unconventional extraction methods applied to the plant, Thymus serpyllum L | Đukić, Dragutin | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Journal of Hygienic Engineering and Design | Vesković Moračanin, Slavica M. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Food safety and food sanitation![]() | Đukić, Dragutin A. | Научна критика и полемика | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of sodium chloride reduction in dry pork on sensory quality parameters and instrumentally measured colour![]() | Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Quality attributes of chilled vacuum-packaged cold-smoked common carp (Cyprinus carpio) and cold-smoked bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) fillets | Milijašević, Milan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Novi pristup kontroli tehnološkog procesa barenih proizvoda od mesa | Nastasijević, Ivan J. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Magnesium in different pork products from Serbian market | Đinović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Mercury in different marine fish species in Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of Vacuum and Modified Atmosphere on Enterobacteriaceae Count Determined in Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) and Carp (Cyprinus Carpio) Steaks | Milijašević, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Sanitacija pogona industrije mleka i mesa | N. Memiši; Vesković-Moračanin, Slavica | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | CIP cleaning processes in the dairy industry | Memisi, Nurgin; Veskovic-Moracanin, Slavica M; Milijasevic, Milan P | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The impact of packaging in modified atmosphere and vacuum on preservation of sensory properties of carp filets (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Primena prirodnih antimikrobnih jedinjenja u biološkoj zaštiti hrane | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Distribution of Mercury in Three Marine Fish Species![]() | Djinovic-Stojanovic, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Impact of frying on chemical parameters of silver carp (Hypophtalmichtthys molitrix) meat quality![]() | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ispitivanje sadržaja olova u divljim zečevima sakupljenih u blizini autoputa E70 na području Sremskog okruga.![]() | Zoran Petrović | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Effect of modified atmospheric conditions and vacuum packaging on selected chemical parameters that define freshness of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena A. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Influence of the technological procedure of (hot) smoking on silver carp meat quality parameters (Hypophtalmichtthys molitrix)![]() | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
