Истраживачи
Mirković, Milica
Мп-кат.
Година - распон
Резултати 21-40 од 57
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Dark chocolate with spray dried probiotic bacteria | Petrušić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Inhibitory activity of bacteriocin produced by autochthonous strain Lactococcus lactis BGBU1-4 against Listeria monocytogenes ATCC19111![]() | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Growth of spray-dried and free cells of potential probiotic Lactobacillus plantarum 564 in soft goat cheese | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Novi proizvod/novi tehnološki postupak proizvodnje različitih vrsta čokolada sa probiotskim bakterijama | Laličić-Petronijević, Jovanka | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Viability of probiotic strains Lactobacillus acidophilus NCFM (R) and Bifidobacterium lactis HN019 and their impact on sensory and theological properties of milk and dark chocolates during storage for 180 days | Laličić-Petronijević, Jovanka | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2014 | Antibiotic susceptibility of autochthonous lactic acid bacteria | Petrušić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Novi tehnološki postupak proizvodnje funkcionalnog fermentisanog napitka od mleka sa autohtonim potencijalnim / komercijalnim probiotskim bakterijama i omega-3 masnim kiselinama | Mirković, Nemanja | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The sensor quality of yoghurt produced with potential probiotic bacteria Lactobacillus paracasei 08 and omega-3 fatty acids | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Survival of spray dried potential probiotic Lactobacillus plantarum 564 in chocolate through human gastrointestinal tract | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Application of encapsulated autochthonous potential probiotic bacteria in food production | Bogovič Matijašić Bojana; Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Antibiotic resistance of autochthonous potential probiotic bacteria | Petrušić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Autochthonous lactic acid bacteria - vector for traditional cheeses standardization and new functional food development | Miočinović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The application of autochthonous potential of probiotic lactobacillus plantarum 564 in fish oil fortified yoghurt production | Radulović, Zorica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Autochthonous lactic acid bacteria Vector of traditional cheese production | Miočinović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Autochtonous microflora-vector of traditional cheese production | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Influence of freeze-drying on viability and biochemical properties of autochthonous lactic acid bacteria | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Uticaj potencijalnih probiotskih bakterija i omega-3 masnih - kiselina na senzorni kvalitet jogurta | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | SOME CHARACTERISTICS OF FERMENTED SAUSAGES PRODUCED WITH COMMERCIAL PROBIOTIC LACTOBACILLUS CASEI LC01 AND POTENTIAL PROBIOTIC LACTOBACILLUS PLANTARUM 564 - ISOLATED FROM SJENICA CHEESE | Vasilev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Dark chocolate as a matrix for probiotic bacteria | Laličić-Petronijević, Jovanka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Quantification of viable spray-dried Lactobacillus plantarum TA and 7A after two years of storage by using Real time PCR | Mirković, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
