Истраживачи

Резултати 81-100 од 178
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Phenolic profiles and metal ions analyses of pulp and peel of fruits and seeds of quince (Cydonia oblonga Mill.)Stojanović, Branka T.; Mitić, Snežana ; Stojanović, Gordana  ; Mitić, Milan  ; Kostić, Danijela  ; Paunović, Dušan  ; Arsić, Biljana  ; Pavlović, Aleksandra  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2017Determination of total phenolic, flavonoid and anthocyanin contents in different strawberry extractsNikolić, Milena; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Milan  ; Krstić, Jovana; Jelena Mrmošanin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Summer savory extracts prepared by novel extraction methods resulted in enhanced biological activityMašković, Pavle  ; Veličković, Vesna  ; Mitić, Milan  ; Đurović, Saša  ; Zeković, Zoran  ; Radojković, Marija  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Mašković, Jelena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017Hromatografske metodeMitic, Milan  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Differentiation of black, green, herbal and fruit bagged teas based on multi-element analysis using inductively-coupled plasma atomic emission spectrometryKrstić, Jovana ; Pavlović, Aleksandra  ; Mrmošanin, Jelena  ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana  ; Pecev Marinković, Emilija  ; Mitić, Milan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016DETERMINATION OF TOTAL AND INDIVIDUAL - ANTHOCYANINS IN RASPBERRIES GROWN IN SOUTH SERBIANikolić, Milena ; Milena Ivanović; Aleksandra Pavlović  ; Milan Mitić  ; Emilija Pecev-Marinković  ; Jovana Krstić; Jelena Mrmošanin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Comparative Analysis of Phenolic and Mineral Composition of Hawthorn and Blackthorn from Southeast SerbiaVeličković, Jasmina M.; Ilić, Slavica B. ; Mitić, Snežana S. ; Mitić, Milan N.  ; Kostić, Danijela A.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Determination of total and individual anthocyanins in raspberries grown in South SerbiaIvanović, Milena; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Milan  ; Pecev-Marinković, Emilija  ; Krstić, Jovana; Mrmošanin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016originalan naučno-istraživački radMilena Ivanović; Aleksandra Pavlović  ; Milan Mitić  ; Emilija Pecev-Marinković  ; Jovana Krstić; Mrmošanin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Antioxidant activity and polyphenol profile of Vranac red wines from Balkan regionMitić, Milan  ; Kostić, Danijela  ; Pavlović, Aleksandra  ; Micić, Ružica  ; Stojanovic, Branka; Paunović, Dušan  ; Dimitrijević, DanicaНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Effect of storage temperature and time on the stability of phenolic compounds in cocoa powdersKrstić, Jovana; Jelena Mrmošanin  ; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Milan  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016QUANTITATION OF ANTHOCIANINS IN STRAWBERRIESNikolić, Milena D. ; Pavlović, Aleksandra N.  ; Mitić, Milan N.  ; Emilija-Pecev Marinković  ; Micić, Ružica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Boletus impolitus as a natural source of phenolicacids and antioxidantsDimitrijević, Marija  ; Mitić, Violeta  ; Mitić, Milan  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Nikolić, Jelena  ; Stojanović, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Quantitation of anthocyanins in strawberriesNikolić, Milena ; Aleksandra Pavlović  ; Milan Mitić  ; Emilija Pecev-Marinković  ; Ružica Micić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Phenolic Profile and Antioxidant Activity of Pulp and Peel from Peach and Nectarine FruitsSTOJANOVIC, Branka T.; Mitić, Snežana ; Stojanović, Gordana  ; Mitić, Milan  ; Kostić, Danijela  ; Paunović, Dušan  ; Arsić, Biljana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Determination of monomeric anthocyanins in red wines based on their degradation with hydrogen peroxide in the presence of Cu(II)Mitić, Milan N.  ; Kostić, Danijela A.  ; Dimitrijević, Danica S.; B. Stojanović; Paunović, Dušan Đ.  ; M. Krstić  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Development and use of the kinetic method for determination of trace amounts of vanadium (V) in water samples from objects of the environmentMicić, Ružica  ; Simonović, Ranko ; Mitić, Snežana ; Kostić, Danijela  ; Mitić, Milan  ; Simonović, Strahinja ; Pavlović, Jovana Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015The Effect of storage temperature and thermal processing on catechins, procyanidins and total flavonoid stability in commercially available cocoa powdersMrmošanin, Jelena  ; Pavlović, Aleksandra  ; Krstić, Jovana ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana  ; Mitić, Milan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Contribution of tocopherols and squalene to the oxidative stability of cold-pressed pumkin seed oil (Cucurbita pepo L.)Naziri, Eleni; Mitić, Milan  ; Tsimidou, Maria Z.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Kinetics of the Solid-Liquid Extraction Process of Phenolic Antioxidants and Antioxidant Capacity from Hop (Humulus lupulus L.)Paunović, Dušan  ; Mitić, Snežana ; Stojanović, Gordana  ; Mitić, Milan  ; Stojanović, Branka T.; Stojković, Milan Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22