Mitrović, Jelena

Tip

Godina

51 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 21-40 od 51 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2023	Regression analysis in examination the rheology properties of dough from wheat and Boletus edulis flour	Nikolić, Nada Č. ; Krasić, Marija Stojanović ; Šimurina, Olivera ; Cakić, Suzana ; Mitrović, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Karabegović, Ivana	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023	The chemical characterisation of nettle (Urtica dioica L.) seed oil	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Ristić, Ivan ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Pešić, Mirjana	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023	Oxidative polymerization of phenol by horseradish peroxidase	Savic, Sasa ; Petrovic, Sanja ; Mitrovic, Jelena ; Savic, Sanela ; Cekic, Nebojsa	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Evaluation of solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica Dioica L.) seeds: application of regression analysis	Mitrovic, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers	Nikolić, Nada ; Cakić, Suzana ; Mitrovic, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina ; Takić, Ljiljana ; Nikolić, Goran	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Antioksidativni potencijal polifenola i ulja semena koprive (Urtica dioica L.) i karakterizacija proizvoda od pšeničnog brašna sa dodatkom semena koprive	Mitrović, Jelena S.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022	THE COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF COOKIES ENRICHED BY NETTLE (URTICA DIOICA L.) SEEDS AND EXTRACT	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Olivera Šimurina ; Pešić, Mirjana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022	Determination of benzyl butyl di-n-octyl phthalate from matrix of mushy peach and apple juice by using liquid-liquid extraction	Cakić, Suzana ; Nikolić, Nada ; Ristić, Ivan ; Nikolić, Ljubiša ; Mitrović, Jelena ; Ilić-Stojanović, Snežana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022	DETERMINATION OF BENZYL BUTYL AND DI-N-OCTYL PHTHALATE FROM MATRIX OF MUSHY PEACH AND APPLE JUICE BY USING LIQUID-LIQUID EXTRACTION	Cakić, Suzana ; Nikolić, Nada ; Ristić, Ivan ; Nikolić, Ljubiša ; Mitrović, Jelena ; Ilić-Stojanović, Snežana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022	The effect of thermal processing on the content and antioxidant capacity of free and bound phenolics of cookies enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed flour and extract	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana ; Šimurina, Olivera ; Stojanović Krasić, Marija	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022	THE CONTENT OF SOME PHTALATES IN MUSHY PEACH AND APPLE JUICE DURING STORAGE TIME	Nikolić, Nada ; Cakić, Suzana ; Mitrović, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Takić, Ljiljana ; Nikolić, Goran	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Statistical analysis of content of free phenolics in the products based on wheat flour enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed or extract	Mitrović, Jelena S. ; Nikolić, Nada Č. ; Marija Stojanović-Krasić ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag Lazić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Characterization of free and insoluble-bound phenolics of chia (Salvia hispanica L.) seeds	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021	Determination of thermooxidative stability of nettle (Urtica dioica L.) seed oils by differential scanning calorimetry	Nikolić, Nada Č. ; Mitrović, Jelena S. ; Ivan Ristić ; Nikolić, Ljubiša B. ; Suzana Cakić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Chemical composition of nettle (Urtica dioica L.) seeds and fatty acid composition of nettle seed oil	Mitrović, Jelena S. ; Nikolić, Nada Č. ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag M. Lazić; Aleksandar Ž. Kostić; Danijel D. Milinčić; Mirjana B. Pešić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Nettle (Urtica dioica L.) seed oil: Extraction, chemical characterisation and antioxidant activity	Mitrović, Jelena S. ; Nikolić, Nada Č. ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag Lazić; Ljubiša Nikolić	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020	NETTLE (URTICA DIOICA L.) SEED OIL: EXTRACTION, CHEMICAL CHARACTERISATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY	Mitrović, Jelena S. ; Nikolić, Nada Č. ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag Lazić; Nikolić, Ljubiša B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020	Nettle (Urtica dioica L.) Seeds as a Source of Free and Bound Phenolics: the Antioxidant, Antimicrobial Activity and the Composition	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2019	THE ANTIOXIDANT ACTIVITY AND COMPOSITION OF THE PHENOLICS FROM NON-GROUND NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDS EXTRACTED BY DISTILLED AND TAP WATER	Mitrović, Jelena S. ; Nikolić, Nada Č. ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag M. Lazić; Nikolić, Ljubiša B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	A CONTENT AND COMPOSITION OF FREE PHENOLIC COMPOUNDS OF CHIA (Salvia hispanica L.) SEEDS	Nikolić, Nada Č. ; Mitrović, Jelena S. ; Ivana Karabegović ; Gordana Stojanović ; Miodrag Lazić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.