Istraživači
Micić, Darko
Godina
- 56 2020 - 2027
- 65 2010 - 2019
Mp-kat.
- 60 M30/M60
- 25 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 8 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 8 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 8 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 7 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 1 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 121
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Effect Coriandrum sativum L. Extracts on the Oxidative Stability of Cold-Pressed Sunflower Oil![]() | Stojićević, Aleksandra | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2025 | POTENTIAL OF FRUIT AND VEGETABLES RESIDUES IN FUNCTIONALIZATION OF CONFECTIONERY PRODUCTS AND MINIMIZATION OF GLYCEMIC RESPONSE![]() | Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Wheat and Rice Flour Enrichment with Celery Leafstalks Pomace | Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Valorization of Celery Pomace Powder in Flour Fortification![]() | Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Enhancing composition and functionality of jelly candies through apple and beetroot pomace flour addition![]() | Gorjanović, Stanislava | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2024 | Thermal Characterization of Protein Cream Concentrate Derived from Waste Whey | Ostojić, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Construction Waste Modeling for the Republic of Serbia | Cantrak, Miroslav; Micic, Darko M | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Thermal Degradation Kinetic of Dried Red Cabbage Pulp | Ostojić, Sanja; Micić, Darko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Utilization of Apple and Beetroot Pomace Flour as Functional Ingredients in Jelly Candies![]() | Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Valorization of Beetroot Pomace Flour in Obesity Prevention![]() | Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Overview of the complex dehydration processes of hydrogels described by novel kinetics models![]() | Jovanović, Jelena D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | POTENTIAL OF BEETROOT POMACE AS SOURCE OF FIBER AND MINERALS IN CEREAL BASED DIET ENRICHMENT | Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Investigation of Thermal Properties of Beetroot Pomace Flour: Implications for Food Processing and Storage![]() | Micić, Darko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) essential oil: The chemical profile, biological activity, and utilization of the commercial products![]() | Djurović, Saša D. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | Design and Characterization of Liposomal-Based Carriers for the Encapsulation of Rosa canina Fruit Extract: In Vitro Gastrointestinal Release Behavior![]() | Jovanović, Aleksandra A. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Influence of drying process on chemical composition, antioxidant and enzyme-inhibitory activity of Helichrysum italicum essential oils![]() | Nebrigić, Vladislava; Terzić, Milena | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Thermal Characterisation and Isoconversional Kinetic Analysis of Osmotically Dried Pork Meat Proteins Longissimus dorsi![]() | Ostojić, Sanja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Recovery of Polyphenolic Compounds and Vitamins from the Stinging Nettle Leaves: Thermal and Behavior and Biological Activity of Obtained Extracts![]() | Đurović, Saša | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Tomato and carrot pomace flour produced at industrial scale level by dehydration as a nutrient source in food fortification![]() | Gorjanović, Stanislava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Postupak za dobijanje bezglutenskog brašna od tropa jabuke i brašno dobijeno navedenim postupkom![]() | Zlatanović, Snežana J. | Patent | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
