Истраживачи
Nastasijević, Ivan
Резултати 41-60 од 114
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Influence of the amount of essential fatty acids in muscle tissue of Silver carp and Common carp frying in sunflower oil and pork fat![]() | Vesna Đorđević | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Life cycle assessment of the chicken meat chain![]() | Skunca, Dubravka | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Application of WGS in food establishments: One Health context. | Nastasijević, Ivan J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72![]() | Nastasijević, Ivan J. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Whole Genome Sequencing: A Food Safety Management Tool in Meat Industry | Nastasijević, Ivan J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Evaluation of pig welfare in lairage and process hygiene in a single abattoir![]() | Nastasijević, Ivan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Određivanje piretroida primenom gasne hromatografije![]() | Jasna Đinović-Stojanović | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Whole genome sequencing: an efficient approach to ensuring food safety | Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia![]() | Nastasijevic, Ivan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Cold chain management in meat storage, distribution and retail: A review![]() | Nastasijevic, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Saturated fatty acids and total fat daily intake through consumption of processed meat products | Trbović, Dejana K. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Listeria monocytogenes in retail establishments: Contamination routes and control strategies![]() | Lakicevic Brankica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Tracking of Listeria monocytogenes in meat establishment using Whole Genome Sequencing as a food safety management tool: A proof of concept![]() | Nastasijević, Ivan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Integrisano upravljanje tehnološkim operacijama u proizvodnji mesnih konzervi/gotovih jela.![]() | Ivan Nastasijević | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The role of food quality assurance and product certification systems on marketing aspects | Petrović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Antimicrobial resistance monitoring and surveillance in the meat chain: A report from five countries in the European Union and European Economic Area![]() | K. McNulty; J. Soon; C. Wallace; Nastasijević, Ivan J. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | Hygiene assessment of Serbian meat establishments using different scoring systems | Nastasijević, Ivan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Predicting microbial growth: Theory and Application | Janković, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Urban climate change and food security: status, perspectives and risk mitigation strategies![]() | Nastasijevic, Ivan | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Predstavljen je značaj uspostavljanja nacionalnog monitoring programa za antimikrobnu rezistenciju u kontekstu bezbednosti hrane i unapređenja javnog zdravlja, odnosno jačanja kompetitivnosti srpske industrije mesa | Nastasijević, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
