Истраживачи
Nedović, Viktor
Година
- 106 2020 - 2026
- 316 2010 - 2019
- 49 2000 - 2009
- 6 1990 - 1999
Мп-кат.
- 236 M30/M60
- 46 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 42 M10/M40
- 42 M20/M50
- 38 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 22 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 9 остало
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 477
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Turkey Tail Medicinal Mushroom, Trametes versicolor (Agaricomycetes), Crude Exopolysaccharides with Antioxidative Activity | Miletić, Dunja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Proizvodnja piva i jakih alkoholnih pića sa dodatkom plodonosnog tela gljiva Coriolus versicolor i Ganoderma lucidum![]() | Pantović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Production of L-(+)-lactic acid by Lactobacillus rhamnosus encapsulated in polyvinyl alcohol![]() | Radosavljević, Miloš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Immobilization of Lactobacillus rhamnosus in polyvinyl alcohol/calcium alginate matrix for production of lactic acid![]() | Radosavljević, Miloš | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Nutritional and techno-functional properties of monofloral bee-collected sunflower (Helianthus annuus L.) pollen | Kostić, Aleksandar Ž. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Technological Properties of Model System Beef Emulsions with Encapsulated Pumpkin Seed Oil and Shell Powder![]() | Stajić, Slaviša | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Matrix resistance stress reduction-prerequisite for achieving higher concentration of immobilized cells![]() | Pajić-Lijaković, Ivana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | A viewpoint of encapsulation technologies for food with added value![]() | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Application of encapsulated natural bioactive compounds from red pepper waste in yogurt![]() | Šeregelj, Vanja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Influence of different concentrations of Zn-carbonate phase on physical-chemical properties of antimicrobial agar composite films | Radovanović, Neda | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Development of Lipid-β-Sitosterol Small Unilamelar Liposomes as Vehicles for Gentisic Acid![]() | Jovanović, Aleksandra A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Physicochemical, Antioxidant and Antimicrobial Properties of Electrospun Poly(epsilon-caprolactone) Films Containing a Solid Dispersion of Sage (Salvia officinalis L.) Extract | Salević, Ana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Selenium-enriched Coriolus versicolor mushroom biomass: potential novel food supplement with improved selenium bioavailability | Miletić, Dunja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alco-hol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentation![]() | Radosavljević, Miloš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Phenolic Extracts from Vaccinium corymbosum L. Loaded in Microemulsions and Liposomes as Enhancers of Olive Oil Oxidative Stability | Liović, Nikolina; Bosković, Perica; Drvenica, Ivana
Bilusić, Tea;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Characterisation of peppermint (Mentha piperita L.) essential oil encapsulates | Yilmaztekin, Murat; Lević, Steva | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Current state and prospects of biotechnology in Central and Eastern European countries. Part II: new and preaccession EU countries(CRO, RO, B&H, SRB) | Dettenhofer, Markus; Ondrejović, Miroslav; Slavica, Anita; Kurtanjek, Zelimir; Tapaloaga, Dana; Tapaloaga, Paul Rodian; Kapur-Pojskić, Lejla; Durmić-Pasić, Adaleta; Begović, Jelena
Dundar, Munis; Gartland, Kevan M. A.; Miertus, Stanislav;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Maltose-mediated, long-term stabilization of freeze- and spray-dried forms of bovine and porcine hemoglobin![]() | Drvenica, Ivana T. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Encapsulation of β-carotene from carrot waste by extrusion technique![]() | Šeregelj, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Application of Polyphenol-Loaded Nanoparticles in Food Industry | Milincić, Danijel D. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
