Истраживачи
Nedović, Viktor
Година
- 106 2020 - 2026
- 316 2010 - 2019
- 49 2000 - 2009
- 6 1990 - 1999
Мп-кат.
- 236 M30/M60
- 46 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 42 M10/M40
- 42 M20/M50
- 38 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 22 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 9 остало
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 281-300 од 477
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Chitosan microbeads for encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) polyphenols | Trifković, Kata | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Strenghthening support for innovation and fostering the technology transfer in the food sector-outputs from CAPINFOOD and TRAFOON projects | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Erythrocyte membranes from slaughterhouse blood as potential drug vehicles: Isolation by gradual hypotonic hemolysis and biochemical and morphological characterization | Kostić, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application | Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: potential of colour retention and improvement of sensory properties | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Optimization of the process of gradual hemolysis for isolation of haemoglobin from wasted blood obtained from slaughterhouse | Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Supercritical fluid extraction of the functional lipid squalene from vinery wastes | E. Naziri; Glišić, Sandra B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Thermal, morphological, and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process | Lević, Steva | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | The influence of the particle size distribution of maize as raw material on extract content of beer | Leskošek Čukalović, Ida | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices | Rajić, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Modern encapsulation processes in food technology | Lević, Steva | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS | Kristina Nešić; Despotović, Saša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood | Kostić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | CAPINFOOD – Improving the Enabling Environment and Public Awarness for Innovation in the South-East European Food Sector through Transnational Collaboration | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Bioactive, physical and sensory properties of chocolates enriched with microencapsulated yarrow (Achillea millefolium L.) bioactive compounds | D. Komes; A. Belscak-Cvitanovic; A. Vojvodić; A. Busic; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiae | Lalou, Sofia; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Encapsulation Systems in the Food Industry | Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Proliposome and thin film method for production of liposomes incorporating resveratrol | Isailović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Impact on drying time made by characteristics of fresh plum fruits of the Čačanska rodna and Mildora cultivars | Mitrović, Olga | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |