Истраживачи
Nedović, Viktor
Година
- 106 2020 - 2026
- 316 2010 - 2019
- 49 2000 - 2009
- 6 1990 - 1999
Мп-кат.
- 236 M30/M60
- 46 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 42 M10/M40
- 42 M20/M50
- 38 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 22 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 13 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 9 остало
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 361-380 од 477
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) aqueous extract in calcium alginate beads | Stojanović, Radoslava | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional properties | Leskošek-Čukalović, Ida | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | An overview of encapsulation technologies for food applications | Nedović, Viktor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapsulation of Flavours on Carnauba Wax | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Razvoj srpske nauke u svetlu evropskih integracija | Kutlača, Đuro G. | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | State of the art in immobilized/encapsulated cell technology in fermentation processes | Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The antioxidant properties of honey beer | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Efficiacy of encapsulation by spray-drying on survival of potential probiotic bacteria | Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antioxidant activity and polyphenol content of special types of beer | Despotović, Saša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Sensory acceptability of beer produced from rye and millet | Veljović, Mile | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Comparative analysis of potential probiotic ability among lactobacilli from plant and human origin | Petrović, Tanja S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Comparative analysis of different alginate-based immobilization systems for encapsulation of polyphenolic antioxidants from red raspberry leaves (Rubus idaeus L.) by electrostatic extrusion | A. Belscak-Cvitanovic; Pravilović, Radoslava N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Carnauba wax microparticles produced by melt dispersion technique![]() | Milanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapsulation of potential probiotic lactobacilli by extrusion technique | Petrović, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Storage of probiotics included in calcium alginate beads | Oketič Klemen; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Effect of encapsulated potential and commercial probiotic bacteria on the soft goat cheese properties | Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Razvoj srpske nauke u svetlu evropskih integracija | Kutlača, Đuro; Semenčenko, Dušica | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis L | Veljović, Mile | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Quantification of probiotics entrapped in Ca-alginate beads during storage | K. Oketic; B. Bogovič Matijašić; Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Encapsulation of polyphenolic antioxidants from medicinal plant extracts in alginate-chitosan system enhanced with ascorbic acid by electrostatic extrusion | Belscak-Cvitanović, Ana; Stojanović, Radoslava | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
