Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 41-60 од 108
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Volatiles and fatty oil of Cucurbita maximaVelickovic, Dragan; Ristic, Mihailo; Karabegović, Ivana  ; Stojicevic, Sasa; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Rheology properties and acylglycerols and fatty acids composition of the wheat flour supplemented with Boletus edulis flourNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Mastilović, Jasna  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015THE PHENOLICS CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE RED WINE OBTAINED BY FERMENTATION OF MUST WITH THE ADDITION OF AROMATIC PLANTSS. Lakićević; S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stanković; I. Mošić; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The effect of dough mixing on the reducing power of free and bound phenolics from the mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flourNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015TOTAL PHENOLIC AND FLAVONOID COMPOUNDS OF THE Solanum retroflexum Dun. FRUIT EXTRACTD. Mančić; Veličković, Dragan T. ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Lazić, Miodrag L. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015VOLATILES AND FATTY OIL OF Cucurbita maximaVeličković, Dragan T. ; M. Ristić; Karabegović, Ivana T.  ; S. Stojičević; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of fermentation time on lipid and acylglycerols content in Pirots kashkaval from cows milkDanilović, Bojana  ; Nikolić, Nada Č.  ; Savić, Dragiša S.  ; Nebojša Milosavljević; Todorović, Zoran B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extractsKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Todorović, Zoran  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Effect of dough mixing on scavenging capacity of free and bound phenolics from mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flourNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Phenolic Compounds Content and Radical Scavenging Capacity of Wheat-Lentil DoughNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Kitić, Dušanka  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014DPPH radical scavenging capacity and the reducing power of free and bound phenolics from wheat and porcino (Boletus edulis) floursStojanović, Jelena; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Mastilovic, Jasna  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014Antioksidativna aktivnost etanolnih ekstrakata Solanum retroflexumD. Mančić; Veličković, Dragan T. ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stojičević; Lazić, Miodrag L. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Composition and Radical Scavenging Capacity of Phenolic Compounds in Wheat-Chickpea DoughStojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Nikolić, Nada  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Kinetics of direct ultrasound-assisted extraction of houseleek (Sempervivum marmoreum L.)Saša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Valentina M. Simić; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Cherry Laurel FruitKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014THE EFFECT OF FERMENTATION TIME ON LIPID AND ACYLGLYCEROLS CONTENT IN KASHKAVAL FROM COW,S MILKNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Karabegović, Ivana  ; Petrović, Goran  ; Todorović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014A Characterization of Content, Composition and Scavenging Capacity of Phenolic Compounds in Parsnip Roots of Various WeightNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Todorović, Zoran  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE WINE OBTAINED BY FERMENTATION WITH THE ADDITION OF AROMATIC PLANTSS. Lakićević; Saša Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013CONTENT AND COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF WHEAT FLOUR AND ITS DOUGHNikolić, Nada  ; J. Stojanović; Stojanović, Gordana S.  ; Petrović, Goran  ; Karabegović, Ivana  ; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The lipid content and the acylglycerols composition of the mixture of wheat and mushroom Boletus edulis flourJelena Stojanović; Nikolić, Nada Č.  ; Todorović, Zoran B.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.