Истраживачи
Nikolić, Ivana
Мп-кат.
- 63 M30/M60
- 10 M20/M50
- 7 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M53 - Национални часопис категорије M53
- 1 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-97 од 97
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Influence of water and resistant starch addition on cookie dough properties![]() | Milašinović-Šeremešić, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Senzorna ocena niskoenergetskog masnog punjenja za konditorske proizvode![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Rheological properties of functional spread of hull-less pumpkin seed flour and wheat fibre gel![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of sodium dodecyl sulphate concentration on disperse and rheological characteristics of oil-in-water emulsions stabilized by OSA starch-SDS mixtures![]() | Krstonošić, Veljko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Mogućnost proizvodnje namaza od pogače jezgra oraha![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Production of Spread from Hull-less Pumpkin Seed Cake![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Estimating the relative efficiency of separation between endosperm and bran in the wheat flour milling process![]() | Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Sastav masnih kiselina uključujući trans izomere keksa u Srbiji![]() | Kravić, Snežana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2010 | Disperzione i reološke karakteristike emulzija ulja visoko-oleinskog tipa u vodi stabilizovanih OSA skrobom | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Possibility of production of functional food spread from pumpkin seed flour![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Reološke karakteristike namaza od semena tikve golice emulgovane dodatkom biljne masti![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | DSC of resistant starch produced by different methods![]() | Dokić, Ljubica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Disperzione i reološke karakteristike emulzija ulja visokooleinskog tipa u vodi stabilizovanih OSA skrobom![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Thermal characteristics of final and byproducts of sugar industry determined by differential scanning calorimetry![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Primena zasladjivača u prehrambenim proizvodima | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Mogućnost proizvodnje keksa sa dodatkom rezistentnog skroba![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
