Истраживачи

Резултати 121-140 од 184
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Thermal analysis of the mollases used for meat osmotic dehidratationOstojić, Sanja  ; Micić, Darko  ; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Simonović, Branislav  ; Ljubinko LevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal behavior of raspberry and blackberry seed flour followed by MDSCMicić, Darko  ; Ostojić, Sanja  ; Simonović, Mladen  ; Pezo, Lato  ; Milja Dojčinović; Sava Hranisavljević; Simonović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Drying kinetics of raspberryPezo, Lato  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Jovanović, Aca  ; Stanojlović, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Kovačević, Branimir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteinsOstojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Micić, Darko  ; Šuput, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Studies of the Thermal and Mechanical Properties of Poly(urethane-siloxane)s Cross-Linked by Hyperbranched PolyestersDžunuzović, Jasna  ; Pergal, Marija  ; Poreba, Rafal; Ostojić, Sanja  ; Lazić, Nada; Spirkova, Milena; Jovanovic, SlobodanНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012Oxidative stability of chocolate fatOstojić, Sanja  ; Micić, Darko  ; Laličić Petronijević, Jovanka  ; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Pezo, Lato  ; Simonović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Mathematical model of raspeberry dryingPezo, Lato  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Jovanović, Aca  ; Stanojlović, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Pejić, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Suitability of thiobarbituric acid method for assessing lipid oxidation in pork, osmotically dehydrated in sugar beet molassesPavlović, Mirjana; Mitić-Ćulafić, Dragana  ; Mandić, Mina  ; Šuput, Danijela  ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solutionZlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Filipović-Rojka, Zdenka ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Ljubinko, Lević Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal analysis of rehydrated pork meatOstojić, Sanja  ; Micić, Darko  ; Zlatanović, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Lević LjubinkoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal analysis of osmotically dehydrated pork meatOstojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Pejić, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Thermal Analysis of ActinidinOstojić, Sanja  ; Milica Grozdanović; Gavrović-Jankulović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Mehanička i termička svojstva umreženih poli(uretan-estar-siloksana)Džunuzović, Jasna  ; Pergal, Marija  ; R. Poręba; Ostojić, Sanja B.  ; Džunuzović, Enis  ; M. Špírková; S. JovanovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Development and characterization of thermosensitive hydrogels based on poly(N-isopropylacrylamide) and calcium alginatePetrusić, Stojanka; Lewandowski, Maryline; Giraud, Stephane; Jovančić, Petar ; Bugarski, Branko  ; Ostojić, Sanja  ; Koncar, VladanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Thermal analysis of osmotically dehydrated meatOstojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Micić, Darko  ; Šuput, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Ljubinko, Lević Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The raspberry drying mathematical modelPezo, Lato  ; Ostojić, Sanja B.  ; Zlatanović, Snežana  ; Jovanović, Aca  ; Stanojlović, Sanja B. ; Kovačević, Olgica A. ; Šuput, Danijela Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Poly(urethane-siloxane)s based on hyperbranched polyester as crosslinking agent: Synthesis and characterizationPergal, Marija  ; Džunuzović, Jasna  ; Ostojić, Sanja  ; Pergal, Miodrag M.; Radulović, Aleksandra  ; Jovanović, SlobodanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Thermal analysis of raspberry and blackberry seed flourMicić, Darko  ; Ostojić, Sanja  ; Simonović, Mladen  ; M. Dojčinović; S. Hranisavljević; Simonović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Macro elements composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solutionZlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Ostojić, Sanja  ; Dojčinović, Biljana  ; Pavlović, Mirjana  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Convective drying kinetics of raspberryPezo, Lato  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Pavlović, Mirjana  ; Jovanović, Aca  ; Stanojlović, Sanja ; Ljubinko LevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.