Pavlić, Branimir

Godina od:

Godina do:

Rezultati 1-7 od 7 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2024	Antimikrobni i bioaktivni potencijal rogača u poboljšanju tehnološkog i nutritivnog kvaliteta hleba	Zahorec, Jana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022	Valorizacija semena maline kao potencijalnog izvora bioaktivnih jedinjenja za primenu u funkcionalnoj hrani i suplementima	Marić, Boško	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022	Uticaj soli, temperature i starter kulture na fizičko-hemijske i mikrobiološke promene u toku fermentacije kupusa u glavicama	Drašković Berger, Mirna	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020	Fizičke, hemijske i biološke osobine osušenog koštičavog voća proizvedenog različitim tehnikama sušenja	Vakula, Anita	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020	The first 60 years	Nema autora	Uređivački rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Prvih 60 godina / Tehnološki fakultet Novi Sad	Nema autora	Uređivački rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Sušenje i ekstrakcija lista sremuša (Allium ursinum L.) u cilju dobijanja funkcionalnih proizvoda sa bioaktivnim potencijalom	Tomšik, Alena	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija