Истраживачи
Pajin, Biljana
Мп-кат.
- 127 M30/M60
- 20 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 14 M10/M40
- 13 M20/M50
- 9 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M80
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 220
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Chemometric prediction of the content of essential metals with potentially toxic effects determined in confectionery products![]() | Kovačević, Strahinja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | The influence of deffated extruded wheat germ on cookie quality![]() | Petrović, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Dobivanje ekstrakta betaina iz melase šećerne repe![]() | Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Encapsulated sour cherry pomace extract: Effect on the colour and rheology of cookie dough![]() | Petrović, Jovana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Hydroxymethylfurfural content and colour parameters of cookies with defatted wheat germ![]() | Sakač, Marijana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Primena emulgatora, namenskih masti i proteina u proizvodnji čokolade i krem proizvoda – osvrt na desetogodišnju saradnju sa uljarskom industrijom Srbije![]() | Lončarević, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Primena sojinog brašna i koncentrata u proizvodnji čajnog peciva – osvrt na dugogodišnju saradnju sa fabrikom Sojaprotein iz Bečeja![]() | Petrović, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Influence of Kenix static mixer on the flux improvement in the microfiltration of industrial wastewater![]() | Jovović, Maja; Jokić, Aleksandar I. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Extraction of polyphenols from oilseed cakes by subcritical water![]() | Nastić, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Application of Whey Protein Hydrolysates in Confectionery Fat Filling![]() | Zarić, Danica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Physical, sensorial and bioactive characteristics of white chocolate with encapsulated green tea extract![]() | Lončarević, Ivana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | The influence of extruded wheat germ on cookie quality![]() | Petrović, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Perception of sweetnes intensity among students from two countries![]() | Korošec, Mojca; Bartoncelj, Jasna; Molac, Elena; Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Chemical characteristics of cookies enriched with extruded brewer's spent grain![]() | Petrović, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Monitoring of pesticide content in biscuits available on the Vojvodina market, Serbia![]() | Lončarević, Ivana S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Chocolate, snacking and selected dietary habits in pupils: BMI-for age approach![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Bela čokolada obogaćena polifenolnim jedinjenjima iz bobičastog voća![]() | Lončarević, Ivana | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2019 | Chemometric estimation of copper content in crackers: Multiple linear regression and artificial neural networks approach![]() | Kovačević, Strahinja Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Kvalitet čajnog peciva sa dodatkom različitih vrsta sojinog brašna i sojinog proteinskog koncentrata![]() | Petrović, Jovana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2019 | Subcritical water extraction of phenolic compounds from cocoa bean hull![]() | Nastić, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

