Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 221-240 од 383
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Optimization of osmotic dehydration of apples in sugar beet molassesKoprivica, Gordana ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Šuput, Danijela  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusaCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Novaković, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014ANN model of brick properties using LPNORM calculation of minerals contentPezo, Lato  ; Arsenović, Milica  ; Radojević, Zagorka  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Characterisation of curcumin and boron-curcumin complexes by IR-spectroscopyKovačević, Olgica ; Kovačević, Branimir ; Zlatanović, Snežana  ; Radulović, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Lj LevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Evaluation of mass transfer kinetics during osmotic treatment of celery leavesNićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
201413CMAS NMR spectroscopy identification of inulin and eggs as active components in spelt pastaFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Miladinović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Characterization of the liposoluble fraction of common wheat (Triticum aestivum) and spelt (T. aestivum ssp. spelta) flours using multivariate analysisBodroža-Solarov, Marija  ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Filipčev, Bojana  ; Mladenov, Novica Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Optimization of Spelt Pasta Composition, Regarding Inulin Hpx Content and Eggs QuantityFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Kojić, Jovana  ; Jevtić-Vukmirović, AleksandraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbage and shelf lifeCvetković, Biljana  ; Šuput, Danijela  ; Belović, Miona  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Kinetic parameters of meat protein denaturationOstojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Micić, Darko  ; Pejić, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Lević, Ljubinko Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically treated pork meatPezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Lević, Ljubinko ; Cvetković, Biljana  ; Kovačević, Olgica Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Osmotski tretman lista koprive u dva različita rastvora-kinetika prenosa maseKnežević, Violeta  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Mineral content and microbiological profile after osmotic treatment of nettle leafsKnežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar,Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Gubić,Jasmina; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effects of chemical composition and firing temperature in heavy clay brick production - Chemometric approachArsenović, Milica  ; Stanković, Slavka ; Radojević, Zagorka  ; Pezo, Lato  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014HEAVY CLAY PARTICLE SIZE DISTRIBUTION IMPACT ON PLASTICITY, DRYING PROCESS AND GREEN BRICK PRODUCTSVasić, Milica V.  ; Lato Pezo  ; Zagorka RadojevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Modeling Counter-Current Osmotic Dehydration Process of Pork Meat in MolassesFilipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Ivana; Pezo, Lato  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Characterization of fruit yoghurt with apple cubes osmodehydrated in molassesNićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Primena različitih empirijskih i difuzionih modela na kinetičke parametre osmotskog tretmana ribeLončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014DEM/CFD analysis of granular flow in static mixersJovanović, Aca  ; Pezo, Milada L.  ; Pezo, Lato  ; Levic, LjubinkoНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Prediction and Optimization of Heavy Clay Products QualityArsenović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mančić, Lidija  ; Radojević, Zagorka  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.