Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 241-260 од 383
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Rheological methods to characterize spelta flour for pasta makingFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of quantity of added eggs on whole meal pasta qualityFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipovic, Nada ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbageand shelf life studyŽivković, Jasmina ; Danijela, Šuput  ; Miona, Belović  ; Rada, Jevtić Mučibabić  ; Olivera, Šimurina  ; Lato, Pezo  ; Biljana, Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimisation of mass transfer kinetics during osmotic dehydration of pork meat cubes in complex osmotic solutionFilipović, Vladimir  ; Lević, Ljubinko ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mišljenović, Nevena Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Testenina sa prehrambenim vlaknimaFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014Effect of zeolites on phosphate rock dissolution: Response Surface Methodology studyMihajlović, Marija  ; Pezo, Lato L.  ; Stojanović, Mirjana ; Petrović, Marija  ; Petrović, Jelena  ; Lopičić, Zorica  ; Šoštarić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Structural characterisation of starch based edible films with essential oil additionPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014UTILIZATION OF SCREW CONVEYOR AS PRE-MIXER: DISCRETE ELEMENT MODEL KORIŠĆENJE PUŽNOG TRANSPORTERA KAO PREDMEŠAČA: MODEL DISKRETNIH ELEMENATAJovanović, Aca  ; Pezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Stanojlović, Sanja ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Microbiological profile of fish (Carassius gibelio) dehydrated in sugar beet molassesĆurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Bricks made of loess – optimization using principal Component analysisArsenović, Milica  ; Radojević, Zagorka  ; Pezo, Lato L.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimization of process parameters to obtain NH4-clinoptilolite as a supplement to ecological fertilizerMihajlović, Marija  ; Perišić, Nebojša; Pezo, Lato  ; Stojanović, Mirjana ; Milojković, Jelena  ; Petrović, Marija  ; Petrović, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Evaluation of mass transfer kinetics and efficiency of osmotic dehydration of pork meatĆurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Modified guar-xanthan mixture impact on starch based edible film propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Advanced Optimization of Heavy Clay Products Quality by Using Artificial Neural Network ModeArsenović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mančić, Lidija; Radojević, Zagorka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Microbiological profile of fish dehydrated in two different osmotic solutionsĆurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Procena energetske efikasnosti procesa osmotske dehidratacije svinjskog mesaFilipović, Vladimir  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Ljubinko Lević ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Analysis of trace elements in surface sediments, mussels, seagrass and seawater along the southeastern Adriatic coast - a chemometric approachStanković, Slavka ; Tanaskovski, Bojan; Zlatić, Bozidarka; Arsenović, Milica  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Thermal and mineralogical characterization of loess heavy clays for potential use in brick industryArsenović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mančić, Lidija  ; Radojević, Zagorka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Re-use of Osmotic SolutionKnežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Efekat ulja crnog kima na mehaničke i strukturne osobine jestivih filmova na bazi skrobaŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51