Истраживачи
Pezo, Lato
Тип
Мп-кат.
- 147 M30/M60
- 45 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 32 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 31 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 31 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 21 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 19 M80
- 18 M20/M50
- 11 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 321-340 од 383
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation![]() | Ćurčić, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically dehydrated pork meat![]() | Šuput, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Antioxidant activity of propolis extracts from Serbia: A polarographic approach![]() | Potkonjak, Nebojsa I. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Optimization of osmotic dehydration of apple in sugar beet molasses![]() | Mišljenović, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Antioxidant Capacity of Teas and Herbal Infusions: Polarographic Assessment | Gorjanović, Stanislava | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Pregled karakteristika i mogućnosti primene jestivih skrobnih filmova![]() | Pejić, Danijela | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Clay Brick Compressive Strength and Water Absorption Prediction Using Non-linear Regression and ANN | Arsenović, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Convective drying kinetics of raspberry | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses![]() | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Karakteristike i mogućnosti primene jestivih filmova na bazi skroba![]() | Šuput, Danijela | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins![]() | Ostojić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing time![]() | Lević, Ljubinko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Response surface method as a tool for heavy clay firing process optimization: Roofing tiles | Arsenović, Milica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat | Pejić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutions![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Chocolate with probiotics crystal forms followed by DSC and XRPD | Radulović, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
