Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 361-380 од 383
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010PCA & SWOT ANALYSIS APPLIED TO LIPID OXIDATION OF BASIL–BASED EMULSIONSPezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Jasna Gvozdenović; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Stanojlović, Sanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of lactoferrin on microbiology, lipid oxidation and browning of basil-based pesto spreadsMarković, Zoran  ; Pavlović, Mirjana  ; Pezo, Lato  ; Mitić Ćulafić, Dragana  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; M. Kićanović; J. GvozdenovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Salatni preliv od surutkeSimonović, Branislav  ; Sava Hranisavlljević; Miroslava Dojčinović; Živić, Miroslav  ; Pezo, Lato  ; Zlatanović, Snežana  ; Pavlović, Mirjana  ; Ostojić, Sanja  ; Jovanović, Aca  ; Stanojlović, Sanja Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010DETERMINATION OF BORON IN BASIL LEAVESKovačević, Olgica ; Zlatanović, Snežana  ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Simonović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Validation of oxidative stability of hugh oleic sunflower oils by PCA and SWOT analysisOstojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Zlatanović, Snežana  ; Simonović, Branislav  ; M. Kićanović; Pavlović, Mirjana  ; Kovačević, Olgica Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Colour Analysis Method Applied to Browning of "Pesto" Spreads Preserved With Organic Acids And LactoferrinPavlović, Mirjana; Pezo, Lato  ; Mitić-Ćulafić, Dragana  ; Ostojić, Sanja  ; Mićović, Vuk; Zlatanović, Snežana  ; Gvozdenović, JasnaНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Primena metode analize boje na tamnjenje 'pesto' namaza konzerviranih organskim kiselinama i laktoferinomPavlović, Mirjana  ; Pezo, Lato  ; Mitić-Ćulafić, Dragana  ; Ostojić, Sanja  ; Vuk Mićović; Zlatanović, Snežana  ; Jasna GvozdenovićНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010CALCULATIVE COLOUR ANALYSIS & PCA EVALUATION OF OXIDATIVE PROCESS IN BASIL BASED PESTO SPREADSPezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; M. Kićanović; Simonović, Branislav  ; Zlatanović, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010BROWNING OF BASIL-BASED EMULSIONS-COLOUR EVALUATIONPezo, Lato L.  ; M. Kićanović; Zlatanović, Snežana J.  ; Kovačević, Olgica A. ; Jovanović, Aca P.  ; J. GvozdenovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Patentna prijava - Postupak za prečišćavanje otpadnih voda koje sadrže mineralna ulja, merkaptane i BTX, , P -2010/0135Simonović, Branislav  ; D. Aranđelović; Pezo, Lato  ; Jovanović, Aca  ; Kovačević, Branimir ; Jovanović, Mića ; S. PetrovićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010NATURAL ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDATIVE AGENTS IMPROVE SHELF-LIFE OF PESTO SPREADSPavlović, Mirjana  ; Pezo, Lato  ; Mitić Ćulafić, Dragana  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Vuk Mićović; Kovačević, Olgica ; Jasna GvozdenovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010SWOT & PCA EVALUATION OF BROWNING PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADSPezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Ostojić, Sanja  ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Jasna GvozdenovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Procesni parametri uklanjanja merkaptana i uljaAranđelović Dragana; Pezo, Lato  ; Jovanović, Aca  ; Simonović, Branislav  ; Jovanović, Mića Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Pesto namaz na bazi svežeg bosiljka, visokooleinskog ulja suncokreta i proteina surutkePavlović, Mirjana  ; Jasna Gvozdenović; Pezo, Lato  ; Mitić Ćulafić, Dragana  ; Ostojić, Sanja  ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010'Colourgram“-Softversko rešenje za izračunavanje kolorograma digitalnih fotografija namaza na bazi bosoljka i drugih bioloških materijala koji menjaju boju usled oksidacijePezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Jasna GvozdenovićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010INFLUENCE OF TPA+ CONTENT ON SILICALITE-1 CRYSTALLIZATIONKovačević, Olgica ; Kovačević, Branimir ; D. Aranđelović; Pezo, Lato  ; Dondur, Vera ; Tešić, Živoslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010INFLUENCE OF Na+ CONTENT ON TPABr-Na2O-SiO2-H2O SYSTEMSKovačević, Olgica ; Kovačević, Branimir ; D. Aranđelović; Pezo, Lato  ; Dondur, Vera ; Tešić, Živoslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Validation Of Oxidative Stability Of High Oleic Sunflower Oils Studied By PCA And SWOT AnalysisOstojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Zlatanović, Snežana  ; Miodrag Kićanović; Pavlović, Mirjana  ; Kovačević, Olgica ; Simonović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Izrada i postavljanje pilot postrojenja za uklanjanje merkaptana i uljaAranđelović Dragana; Simonović, Branislav  ; Jovanović, Aca  ; Pezo, Lato  ; Jovanović, Mića Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Poboljšano eksperimentalno postrojenje za uklanjanje ulja i merkaptana postupkom sorpcije / filtracijeSimonović, Branislav  ; Jovanović, Mića ; Jovanović, Aca  ; Kovačević, Branimir ; D. Aranđelović; Pezo, Lato  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.