Истраживачи

Резултати 381-400 од 704
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018POREĐENJE KINETIKE PRENOSA MASE ISTO-STRUJNOG I PROTIV-STRUNOG PROCESA OSMOTSKE DEHIDRATACIJE SVINJSKOG MESALončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Levels of toxic elements in canned fish from the Serbian markets and their health risks assessmentPopović, Aleksandar R.  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Đorđević, Dragana S.  ; Relić, Dubravka  ; Vranić, Danijela  ; Milijašević, Milan P.  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Hibridni model ocene rudnika (HMOR)Zlatanović, Dragan M.  ; Pezo, Lato L.  ; Milisavljević, Vladimir M.  ; Đurđevac Ignjatović, Lidija V.  ; Ignjatović, Dragan N.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Probiotici kao agensi poboljšanja kvaliteta čokoladeLaličić Petronijević, Jovanka G.  ; Jovanka Popov-Raljić  ; Dragojlo Obradović; Zorica Radulović  ; Draženka Komes; Lato Pezo  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The influence of probiotics on the color characteristics of milk and dark chocolates during storage. 4th International Congress Food Quality, Technology and Safety, Novi Sad, Serbia, October 23-25, 2018. Book of AbstractsLaličić Petronijević, Jovanka G.  ; Jovanka Popov-Raljić; Lato Pezo  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nutrient Composition of Three Mangulica Pork Cuts from SerbiaNikolić, Dragica  ; Janković, Saša  ; Parunović, Nenad  ; Korićanac, Vladimir  ; Stanišić, Nikola  ; Pezo, Lato  ; Laušević, MilaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018The effect of alternations in mineral additives (zeolite, bentonite, fly ash) on physico-chemical behavior of Portland cement based bindersTerzić, Anja  ; Pezo, Lato  ; Mijatović, Nevenka  ; Stojanović, Jovica  ; Kragović, Milan  ; Miličić, Ljiljana  ; Andrić, Ljubiša Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018Discriminating cereal and pseudocereal species using a binary system of GC/MS data: A pattern recognition approachPastor, Kristian  ; Pezo, Lato  ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đorđe  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Defatted wheat germ as a substitute in cookie formulationSakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Petrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Pezo, Lato  ; Marić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Granular material transport and mixing - DEM/CFD numerical approachPezo, Lato L.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Importance of on-time decision making in energy sector based on perspectives case study new stavalj projectZlatanović, Dragan  ; Pezo, Lato  ; Sedmak, Aleksandar  ; Kirin, Snežana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017The possibility of increasing the antioxidant activity of celery root during osmotic treatmentNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Šuput, Danijela  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Volatile aldehydes and malondialdehyde determination in shelf-life prediction of gluten-free cookiesSakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Nedeljković, Nataša M.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Pezo, Lato L.  ; Pestorić, Mladenka V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Improving the nutritive characteristics of corn flakes enriched with functional componentsKošutić, Milenko  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Chemometric assessment of mechano-chemically activated zeolites for application in the construction compositesTerzić, Anja  ; Pezo, Lato  ; Andrić, Ljubiša Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2017Synergistic effect of three encapsulated strains of probiotic bacteria on quality parameters of chocolates with different compositionLaličić-Petronijević, Jovanka  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017The Chemometric Study of Limestone Physico-chemical Properties and Thermal Behavior for Application in Construction CompositesRadulović, Dragan  ; Terzić, Anja  ; Pezo, Lato  ; Andrić, Ljubiša ; Grigorova, IrenaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Physicochemical characteristics as the markers in predicting the self-life of gluten-free cookiesPestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Škrobot, Dubravka  ; Milićević, Nataša  ; Jovanov, Pavle  ; Šimurina, Olivera  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Application of the SHS-GC-FID method and HPLC-DAD method in the prediction of the shelf-life of gluten-free cookiesSakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Jovanov, Pavle  ; Nedeljković, Nataša; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Optimization of the classification process in the zigzag air classifier for obtaining a high protein sunflower meal - Chemometric and CFD approachBanjac, Vojislav  ; Pezo, Lato  ; Pezo, Milada  ; Vukmirović, Đuro ; Čolovic, Dušica ; Fišteš, Aleksandar  ; Čolović, Radmilo Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21