Истраживачи
Petrović, Zoran
Тип
Мп-кат.
- 42 M30/M60
- 13 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 7 M20/M50
- 4 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M10/M40
- 2 M80
- 1 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 1 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 1 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 79
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farms | Vranić, Danijela | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Zinc Content in Different Type of Meat From the Serbian Market | Đinović-Stojanović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Study on the thermal and non-thermal shrinkage effect of two polimer films and its influence on selected chemical and colour parameters during storage of pork chops in vacuum packaging | Lazar Turubatović; Petrović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Nutritivni sastav i bezbednost soma (Silurus glanis) | Vranić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa | Vranić, Danijela | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Rapid determination of total polar materials in used deep-frying sunflower oils from restaurants | Korićanac, Vladimir B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Zinc content in different types of meat from the Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ispitivanje sadržaja olova u divljim zečevima sakupljenih u blizini autoputa E70 na području Sremskog okruga.![]() | Zoran Petrović | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissue | Petrović, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | The role of total fats, saturated/unsaturated fatty acids and cholesterol content in chicken meat as cardiovascular risk factors | Milićević, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Hygienic Equipment Design and Meat Processing Operations | Petrović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa brojlera.![]() | Jelena Babić | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Nutritional quality and safety of catfish (Silurus glanis) from the Danube river, Serbia | Korićanac, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Cadmium and Mercury Content in Liver and Kidneys of Wild Game Caught in Various Regions of Serbia | Đinović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Environmental Cd and Zn Concentrations in Liver and Kidney of European Hare from Different Serbian Regions: Age and Tissue Differences | Petrović, Zoran | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Environmental cadmium and zinc concentrations in liver and kidney of European hare from different Serbian regions | Petrović, Zoran | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Comparison of results of sensory and chemical and physico-chemical investigations of fresh chilled beef packaged in vacuum during storage in retail conditions | Lukić, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Estimated intake of cadmium through food consumption in Serbia | Janković, Saša | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Environmental level of mercury and cadmium in deers and wild boars from different Serbia hunting areas | Petrović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | INFLUENCE OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING ON CHEMICAL AND SENSORY CHANGES OF BEEF | Turubatović Lazar; Vranić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
