Истраживачи
Petronijević, Radivoj
Година
- 20 2020 - 2026
- 86 2010 - 2019
- 19 2000 - 2009
- 7 1990 - 1999
Мп-кат.
- 74 M30/M60
- 10 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M20/M50
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 4 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 132
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Validation of pasteurization of finely chopped, cooked sausages with a small diameter | Rašeta, Mladen | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Nutritional and phytochemical comparative analysis of conventional/organic maize grain before and after subjection to accelerated aging test - a preliminary study![]() | Golijan Pantović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | TOTAL PHOSPHORUS AND PHOSPHATES CONTENTS IN MEAT PRODUCTS FROM THE BELGRADE MARKET, SERBIA | Vranić, Danijela | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Proizvodnja fino usitnjenih barenih kobasica sa suspenzijom inulina i kolagena kao potpuna zamena za čvrsto masno tkivo![]() | Bajčić, Aleksandar | Техничко решење | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.07.2024.)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2023 | Use of inulin-collagen suspension for the total replacement of pork backfat in cooked-emulsified sausages![]() | Bajčić, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Phosphate Additives in Meat Products: Analytical Determination and Interpretation of Results![]() | Petronijević, Radivoj | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Detection of Milk Fat in Dairy Products — An Alternative Approach![]() | Bajčić, Aleksandar | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Performance Evaluation of the ISO 18363-4:2021 Method for Quantitative Determination of Chloropropanediols and Glycidol in Fats and Oils by GC-MS/MS![]() | Stefanović, Srđan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Standards of Honey Quality in Serbian Legislation | Ćirić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Validation of LC-MS/MS for Food Colors in Foodstuffs and Household Products![]() | Spirić, Danka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | Amino acids in animal feed: significance and determination techniques | Šefer, Matija; Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Comparison of sugars, lipids and phenolics content in the grains of organically and conventionally grown soybean in Serbia | Golijan, Jelena M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Protective effects of honeybee products against COVID-19: a review![]() | Ćirić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Honey bees and their products as indicators of environmental element deposition | Ćirić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Traditional meat preparations in the Balkans region![]() | Trbović, Dejana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Effects of regular control of food colours content in meat products in Serbia | Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Quantitative deposition of nutrients in dorsal muscle, adipose tissue and liver in common carp (Cyprinus carpio L.) in a semi-intensive farming system | Trbović, Dejana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Sorbates and benzoates in meat and meat products: importance, application and determination | Bajčić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Evaluation of n-3 polyunsaturated fatty acid content in various foods: health impact assessment![]() | Trbovic, Dejana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Tunino salama od fileta tune![]() | Milijašević, Milan | Техничко решење | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |

