Истраживачи
Petronijević, Radivoj
Мп-кат.
- 50 M30/M60
- 7 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 6 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 4 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M20/M50
- 2 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 2 M80
- 2 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 86
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Upotreba boja u proizvodima od mesa u Srbiji – stanje na tržištu i usklađenost sa zakonskom regulativom | Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meat | Parunović, Nenad | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Methods for Determination of Dioxins and Dioxin-like Compounds – A Brief Review of Recent Advances | Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Changes Of The Fatty Acid Composition And Total Lipid Content In Cultured Carp (Cyprinus Carpio L.) Correlated To Supplementary Diet![]() | Trbović, Dejana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meatt![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effects of different gas compositions on the color estimations of MAP packed pork chops![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The impact of benthic and planktonic bacteria on microbiological status of the digestive tract of carp (Cyprinus carpio)![]() | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effects of Different Gas Compositions on the Color Estimations of MAP Packaged Pork Chops | Lukić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Comparison of two analytical methods (ELISA and LC-MS/MS) for determination of aflatoxin B-1 in corn and aflatoxin M-1 in milk | Stefanović, Srđan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The Attitudes and Habits of Serbian Schoolchildren to Consumption of Fish | Djordjevic, Vesna; Sarcevic, Danijela; Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Examination of sensory perceived saltiness of chloride salts' aqueous solutions with different pH values | Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Ispitivanje mogućnosti primene novih metoda za kontrolu upotrebe prirodnih i veštačkih boja kod proizvoda od mesa | Petronijević, Radivoj B. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Effect of modified atmospheric conditions and vacuum packaging on selected chemical parameters that define freshness of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena A. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi i vakuumu na odabrane hemijske parametre svežine kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) i odrezaka šarana (Cyprinus caprio)![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Influence of the technological procedure of (hot) smoking on silver carp meat quality parameters (Hypophtalmichtthys molitrix)![]() | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Chemometric approach in the development of the colorimetric method for the estimation of food colorants in meat products | Petronijević, Radivoj B. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Changes in the proximate and fatty acid composition in carp meat during the semi intensive farming | Trbović, Dejana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Influence of diet on proximate composition and fatty acid profile in common carp (Cyprinus carpio)![]() | Trbovic, Dejana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Multivariate Analysis of Fatty Acid Profiles of Carp Meat During Semi – Intensive Farming | Trbović, Dejana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Level of degradation of deep-frying oils and fats from restaurants | Vranić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
