Истраживачи
Peulić, Tatjana
Мп-кат.
- 156 M30/M60
- 16 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 14 M20/M50
- 13 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M80
- 8 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- следећи >
Година - распон
Резултати 221-240 од 250
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Sadržaj fosfora u Mm. semimembranosus, jetrama i bubrezima deset različitih genotipova svinja odgajanih u Vojvodini![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Nova tehnologija pakovanja Petrovačke kobasice![]() | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Nickel levels of liver from ten different pig genetic lines produced in Vojvodina![]() | Tomović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Quality and safety standardization of traditional fermented sausages![]() | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Carssas and breast meat quality of broilers feed with extruded corn![]() | Džinić, Natalija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Effect of the drying method on textural, colour and sensory attributes of Petrovská klobása (traditional dryfermented sausage)![]() | Tomović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Colour changes of Petrovská klobása during drying and ripening in traditional production![]() | Savatić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Effect of ground paprika and its oleoresin on marinated chicken breast meat quality![]() | Jokanović, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | EFFECT OF USE EXTRUDED CORN INTO THE BROILER FEED ON THE PRODUCTION RESULTS AND MEAT QUALITY![]() | Okanović, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages (Petrovská Klobása) filled in different casings![]() | Škrbić, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u smrznutom svinjskom mesu![]() | Petrović Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Biogenic amines in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása dried in traditional room and industrial ripening chamber![]() | Tasić, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | UTICAJ DODATKA ADSORBENATA MIKOTOKSINA U HRANU ZA BROJLERE NA KVALITET SPOREDNIH PROIZVODA![]() | Karović Dejan; Radović Vera; Okanović, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterization of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)![]() | Ikonić, Predrag | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla![]() | Petrović Ljiljana; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Investigation of safalada sensory properties present on marcket![]() | Lazarević, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u zamrznutom svinjskom mesu![]() | Petrović, Ljiljana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Microbiological safety of minced meat and semi prepared meal![]() | Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industry![]() | Petrović Ljiljana; Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Oksidativne promene na lipidima tradicionalne Petrovačke kobasice (Petrovske klobáse) tokom sušenja i zrenja u domaćinstvu![]() | Petrović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
