Истраживачи
Pešić, Mirjana
Мп-кат.
- 97 M30/M60
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 11 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 11 остало
- 6 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 5 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M10/M40
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 159
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Heat-Induced Casein-Whey Protein Interactions in Caprine Milk: Whether Are Similar to Bovine Milk? | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia | Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Strategic research and innovation agenda for traditional food industry: case - of traditional sweet fruits sector in Serbia | Štrbac, Dijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Innovation needs of traditional food SMEs in Serbia as found in SRIA developed trough TRAFOON project | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The Message from the EU FP7 project TRAFOON tradition to or for innovation - is this achievable? | Raspor, Peter; Pešić, Mirjana B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Traditional products of plum and raspberry in Serbia | Cerović, Radosav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Strategic Research and Innovation Agenda for Traditional Food Industry: Case of Traditional Sweet Fruit Sector in Serbia | Kutlača, Đuro; Štrbac, Dijana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The effect of enzymatic pre-treatment on proteolysis and antioxidant capacity of white cheese prepared from overheated goat milk | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effects of genotype and environment on gluten proteins of bread wheat | Janković, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Fatty acid profile of bee pollen collected in Serbia | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The influence of soybean genotypes and HTC processing method on trypsin inhibitor activity of soymilk | Stanojević, Sladjana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2016 | Bioactive peptids: white cheese as source![]() | Stanojević, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Nutritional value of fatty acids presented in bee polen samples from Serbia | Kostić, Aleksandar Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Italian - Serbian Cooperation on FP 7 Project: Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effects of enzyme activities during steeping and sprouting on the solubility and composition of proteins, their bioactivity and relationship with the bread making quality of wheat flour | Žilić, Sladjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Antioxidant capacity of water soluble and insoluble protein fractions of white brined cheese prepared from overheated goat milk | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Support of the TRAFOON project to the traditional food producers and - processors in Serbia | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Nutritional value of fatty acids presented in pollen collected from different Serbian maize hybrids | Kostić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Innovations for improvement of traditional food production: case of production of raspberries and plums in Serbia | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Support of traditional food sector via TRAFOON project | Petrović, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
