Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-40 од 124
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Anethum graveolens seed oil: antibacterial activity against Escherichia coliVarga, Ana  ; Aćimović, Milica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipčev, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Nježić, Zvonko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016EFFECT OF REPLACING BACKFAT WITH MICROCRYSTALLINE CELLULOSE GEL ON QUALITY OF FRANKFURTERDoncheva T.; Okanović, Đ.  ; Tasić, T.  ; Plavšić, D.  ; Jelić N.; Duvnjak S.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Fungal contamination of grain and flour of wheat, corn and buckwheatPlavšić, Dragana  ; Škrinjar, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Dragan; Varga, Ana  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Visual, instrumental, mycological and mycotoxicological characterization of wheat inoculated with and protected against Alternaria spp.Janić Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Bagi, Ferenc  ; Budakov, Dragana  ; Kos, Jovana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Sugar beet molasses: Properties and applications in osmotic dehydration of fruits and vegetablesŠarić, Ljubiša  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Bojana  ; Lazarevic, Jasmina  ; Milovanović, Ivan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Microbiological and Chemical Evaluation of Dried Smoked Meat ProductPlavšić, Dragana  ; Okanović, Đorđe  ; Lazarević, Jasmina  ; Nježić, Zvonko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Characterisation of chicken breast cubes osmotically treated in sugar beet molassesLončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Gubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Cereal based products designed for people with metabolic disordersMandic, Anamarija I  ; Sakac, Marijana B  ; Misan, Aleksandra C  ; Pestoric, Mladenka V  ; Saric, Bojana M  ; Jambrec, Dubravka J  ; Nedeljkovic, Natasa M; Milovanovic, Ivan Lj  ; Plavsic, Dragana V  ; Saric, Ljubisa C  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The Change in microbiological profile and water activity due to the osmotic treatment of celery leaves and rootNićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Microbiological and nutritional profile of fish dehydrated in sugar beet molassesPlavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Gubić, Jasmina; Varga, Ana  ; Cvetković, Biljana  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Distribution of aflatoxins and Aspergillus flavus in stored maizeKos, Jovana  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Šarić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Cereal based products designed - for people with metabolic disordersMandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Šarić, Bojana  ; Jambrec, Dubravka  ; Nedeljković, Nataša  ; Milovanović, Ivan  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Mycological quality of cereal floursPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša  ; Mandić, Anamarija  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šimurina, Olivera  ; Košutić, Milenko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Soy Bran Separation Process for Application of Product in the Food IndustryPsodorov, Đorđe ; Plavšić, Dragana  ; Milićević, Nataša  ; Škrobot, Dubravka  ; Psodorov, Dragan; Simić, Sonja; Banjac, Vojislav  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Influence of thymol and carvacrol оn initial cell attachment and biofilm of Candida albicansČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka  ; Blagojev, Nevena ; Kokić, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Suvajdžić, Ljiljana Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Presence of a potentially toxigenic Aspergillus species in wheat flourPlavšić, Dragana  ; Dimić, Gordana ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša  ; Mandić, Anamarija  ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Technology of lightweight milling product fractions for the purpose of fat replacers productionPsodorov, Đ. ; Plavšić, D.  ; Nedeljković, N.  ; Jambrec, D.  ; Psodorov, D.; Kalenjuk, B.  ; Banjac, V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of sugar beet molasses on physical and textural properties of gluten-free biscuitŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Nježić, Zvonko  ; Živković, Jasmina ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Presence of a potentially toxigenic penicillium species in wheat flourPlavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Dimić, Gordana ; Psodorov, Đorđe ; Ilić, Nebojša  ; Psodorov, Dragan; Mandić, Anamarija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Characterization of chicken breast cubes osmotically treated in sugar beet molassesĆurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51