Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 127
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical dataPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply ChainDjekić, Ilija  ; Pojić, Milica  ; Tonda, Alberto; Putnik, Predrag; Bursać-Kovačević, Danijela; Rezek-Jambrak, Anet; Tomašević, Igor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Emulsifying properties of hemp proteins: effect of isolation techniqueDapčević Hadnađev, Tamara  ; Dizdar, Manda; Pojić, Milica  ; Krstonošić, Veljko  ; Zychowski, Lisa M.; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOTBiljana CVetković  ; Milica Pojić  ; Aleksandra Mišan  ; Luka StrezoskiТехничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoterIkonić, Bojana  ; Bera, Oskar  ; Pavličević, Jelena  ; Kojić, Predrag  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Predrag  ; Pojić, Milica  ; Šaranović, Žana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Mechanical properties of edible biofilm as a substrate for printed electronicsStojanović, Goran  ; Pojić, Milica  ; Kojić, Sanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Vasiljević, DraganaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Retrogradation kinetics of wheat starch-osa modified waxy maize starch mixturesHadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  ; Milićević, Nataša  ; Torbica, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Multi-objective optimization of the formulation of barley bread using artificial neural network and genetic algorithmKojić, Predrag S.  ; Pojić, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Open innovation practices in the development of new food productsPojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Brijesh TiwariКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Eco-innovative technologies for extraction of proteins for human consumption from renewable protein sources of plant originPojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Tiwari, BrijeshНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Optimization of the wheat starch suspensions microfiltration process using twisted tape as turbulence promoterIkonić, Bojana  ; Pavličević, Jelena  ; Bera, Oskar  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Predrag  ; Kojić, Predrag  ; Pojić, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Innovative food product development cyclePojić, Milica  ; Mišan, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Scientific challenges in performing life-cycle assessment in the food sectorIlija Đekić  ; Milica Pojić  ; Alberto Tonda; Igor Tomašević  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The healthy components of cereal by-products and their functional propertiesDapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Pojić, Milica M.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Meripilus giganteus ethanolic extract exhibits pro-apoptotic and anti-proliferative effects in leukemic cell linesLenzi, Monia; Cocchi, Veronica; Novaković, Aleksandra  ; Karaman, Maja  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Barbalace, Maria Cristina; Angeloni, Cristina; Hrelia, Patrizia;
Malaguti, Marco; Hrelia, Silvana;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Techno-functionality of hemp protein: effect of isolation techniqueDapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Veljko Krstonošić; Pojić, Milica M.  ; Sakač, Marijana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Versatile utilization of by-products from hemp (Canabis sativa) oil processingPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Mišan, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Funkcionalnost proteina konoplje na granici fazaDapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Veljko Krstonošić  ; Pojić, Milica  ; Ljubiša Šarić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Renewable protein sources from plant origin: The case of byproducts from hemp oil processingMišan, Aleksandra ,  ; Pojić, Milica  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Salt reduction in bread: are we ready?Pojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Pestorić, Mladenka  ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.