Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | Potencijal brašna od različitih vrsta insekata kao alternativnih izvora proteina u ishrani životinja | Dragojlović, Danka | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2020 | Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo) | Bučko, Sandra | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2016 | Fenolni potencijal uljanih pogača | Krimer-Malešević, Vera | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |