Истраживачи

Резултати 1-20 од 169
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Enzyme-Assisted Extraction of Proteins from Cauliflower and Broccoli Waste LeavesSedlar, Tea  ; Pasković, Igor; Dragojlović, Danka  ; Popović, Senka  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Goreta, Ban Smiljana; Popović, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024New Composite Packaging Material from Edible Oil By-Product Coated with Paraffin Wax for Dry Apricot Slice Packing Under a Modified AtmosphereHromiš, Nevena  ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Popović, Senka  ; Šumić, Zdravko; Milić, Anita  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Camelina sativa Oilseed Cake as a Potential Source of Biopolymer Films: A Chemometric Approach to Synthesis, Characterization, and OptimizationŠuput, Danijela  ; Pezo, Lato  ; Rakita, Slađana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Tomičić, Ružica  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Dried Beetroots: Optimization of the Osmotic Dehydration Process and Storage StabilityŠuput, Danijela  ; Rakita, Slađana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Tomičić, Ružica  ; Dragojlović, Danka  ; Popovic, Senka  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Valorisation of shell waste of invasive crayfish from Danube River (Faxonius limosus): Protein extraction and characterizationHromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Pantić, Jovana  ; Rakita, Slađana  ; Tomičić, Zorica  ; Čabarkapa, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Plum protein isolate-caffeic acid conjugate as bioactive emulsifier: functional properties and bioavailabilityVujetić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković-Budiničić, Jelena  ; Popović, Senka  ; Đorđević, Tatjana  ; Stolić, Žužana ; Popović, Ljiljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024The influence of essential oils on the properties of biopolymer films based on wild flax (Camelina sativa L.)Šuput, Danijela  ; Lončar, Biljana  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Rakita, Slađana  ; Spasevski, Nedeljka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024Antioxidative and functional properties of plum oil cake protein isolate prepared by different drying methodsPantić, Jovana  ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Đermanović, Branislava  ; Popović, Ljiljana  ; Popović, Senka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Stupanj acetilacije kitozanaSeratlić, Nadežda  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Pantić, Jovana  ; Čabarkapa, Ivana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023The influence of oil cake granulation and ultrasonic pretreatment on the properties of biopolymer films based on Camelina Sativa oilseed cakeŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Rakita, Slađana  ; Spasevski, Nedeljka  ; Lončar, Biljana  ; Erceg, Tamara  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023The influence of different plasticizers on the mechanical properties of active edible bilayer filmsErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Vukić, Nevena  ; Kojić, Dejan; Popović, Senka  ; Teofilović, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Jestivi aktivni filmovi za pakovanje svežih plodova čeri paradajzaErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Stupar, Alena  ; Tomić, Ana  ; Aćimović, Milica  ; Popović, Senka  Техничко решење
82documentMNO za materijale i hemijske tehnologije (31.03.2023.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Аntioksidativni potencijal biopolimernih filmova na bazi pogače semena šljivePantić, Jovana  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Ljiljana  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Progress in Fruit and Vegetable Preservation: Plant-Based Nanoemulsion Coatings and Their Evolving TrendsCvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Popović, Senka  ; Erceg, Tamara  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023The Influence of Biopolymer Coating Based on Pumpkin Oil Cake Activated with Mentha piperita Essential Oil on the Quality and Shelf-Life of GrapeŠuput, Danijela  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Popović, Senka  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Daničić, Tatjana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Hromiš, Nevena  ; Ugarković, Jovana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutionsBulut, Sandra  ; Travičić, Vanja  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Pezo, Lato  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Supercritical fluid technology as a strategy for nifedipine solid dispersions formulation: in vitro and in vivo evaluationTodorović, Nemanja  ; Čanji Panić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Popović, Senka  ; Ristić, Ivan  ; Rakić, Srđan  ; Rajšić, Ivana; Vukmirović, Saša  ; Srđenović Čonić, Branislava  ; Milijašević, Boris  ;
Milošević, Nataša  ; Lalić-Popović, Mladena  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Shellac resin effect on the properties of zein filmŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Pantić, Jovana  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022Application of life cycle assessment in the packaging sector for the environmental assessment of polymer and biopolymer based materials - a reviewŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Pantić, Jovana  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022Kontrola kvaliteta ambalaže i pakovanja, praktikum sa radnom sveskomPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.