Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-40 од 131
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Hempseed meal protein isolates prepared by different isolation techniques. Part I. physicochemical properties.Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Lazaridou, Athina; Moschakis, Thomas; Michaelidou, Alexandra - M.; Popović, Senka  ; Biliaderis, Costas G.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Effect of Plasticizer and pH Values on Properties of Sunflower Oil Cake Bio Degradable FilmsŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Influence of surfactant Tween 20 on antioxidant activity of biopolymer filmsBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Fatty acid profile changes in ricotta-filled pastry during storage investigated by a GC/MS-ANOVAPsodorov, Dragan; Lazić, Vera ; Ačanski, Marijana  ; Psodorov, Djordje  ; Popović, Senka  ; Plavšić, Dragana  ; Pastor, Kristian  ; Šuput, Danijela  ; Nježić, Zvonko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Effect of process parameters on biopolymer films based on sunflower oil cakeŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Banićević, JovanНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Aktivni biopolimerni filmovi na bazi pogače suncokretaPopović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka Z.  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Vitas, Jasmina  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2017Biopolymer films synthesis and characterisationŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Characterisation of various biopolymer filmsŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of Chitosan Coating with the Addition of Caraway Essential Oil and Beeswax on Oxidative Stability of Petrovska Klobasa SausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija  ; Tomović, Vladimir  ; Kravić, Snežana  ; Škaljac, Snežana  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Influence of different concentrations of glycerol and guar xanthan on properties of pumpkin oil cake-zein bi-layer filmBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Mono- and bilayer biopolymer films: Synthesis and characterisationBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017The synthesis and characterisation of mono and bi-layer biopolymer filmsBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Influence of storage period on properties of biopolymer packaging materials and pouchesBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Sinteza i karakterizacija proteinskih biofilmova iz pogače suncokretaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Antioxidative activity of chitosan and chitosan based biopolymer filmHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Antimicrobial activity of composite chitosan biofilms with beeswax and caraway essential oilHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Bulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Markov, Siniša  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016The Effects of glycerol and guar-xanthan mixture on mechanical and barrier properties of starch based edible films - Chemometric analysisŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake proteinPopović, Ljiljana  ; Vaštag Žužana; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Čakarević, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Two layer chitosan-beeswax coating for application on artificial collagen casingsKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of different concentrations of glycerol and guar-xanthan on properties of biopolymer composite filmBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.