Истраживачи
Radosavljević, Jelena
Резултати 21-33 од 33
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | SPECIFICITIES OF HETEROLOGOUS PRODUCTION OF PEANUT ALLERGENIC PROTEIN, ARA H 2.01, IN ESCHERICHIA COLI AND PICHIA PASTORIS | Radosavljević, Jelena Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Bioavailability of enzymatically cross-linked peanut proteins in Caco-2 cell monolayer | Radosavljević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Non-covalent interactions between dietary polyphenols and bovine beta-lactoglobulin: Effect on the protein structure, digestibility and total antioxidant capacity![]() | Stojadinović, Marija M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Digestion of milk proteins in rats gastric compartment![]() | Burazer, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Application of ion exchanger in the separation of whey proteins and lactin from milk whey | Stanić, Dragana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Acidity, Pepsin Activity and Proteolysis of Milk Proteins in Rats Gastric Compartment![]() | Radosavljević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Optimization of peanut protein crosslinking by oxidase and transglutaminase enzymes and effects on IgE binding | Luka Mihajlović; Radosavljević, Jelena Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Optimisation of peanut protein crosslinking by oxidase and transglutaminase enzymes and the effects on IgE binding | Mihajlović-Lalić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Cross-linked peanut proteins exhibit lower allergenic risk in a mice model of peanut allergy | Radosavljević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The mechanism of the cytotoxic and antiproliferative effects of polyphenolic green tea, coffee - and cocoa extracts | Krstić, Maja V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Insights into proteolytic processing of the major peanut allergen Ara h 2 by endogenous peanut proteases![]() | Radosavljević, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2010 | Digestibility and allergenicity assessment of enzymatically crosslinked beta-casein | Stanić, Dragana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Allergenic potential of cross-linked peanut proteins | Radosavljević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
