Истраживачи
Radulović, Zorica
Мп-кат.
- 71 M30/M60
- 11 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 7 M10/M40
- 7 M80
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- 2 остало
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-110 од 110
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Influence of adjunct probiotic cultures on the properties of low fat UF cheeses | Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | The effects of goat meat usage in the production of traditional 'sucuk' sausage | Živković, Dušan | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Autohtone bakterije mlečne kiseline kao starter kulture : monografija | Radulović, Zorica | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Changes in microflora of tea fungus during storage of fermented dairy beverages![]() | Radulović, Zorica | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Novi proizvod / Novi tehnološki postupak proizvodnje visokoproteinskih tvrdih sireva sa dodatkom lekovitog i aromatičnog bilja | Radulović, Zorica | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Kombuha jogurt![]() | Milanović, Spasenija | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei strains on potential probiotic ability | Radulović, Zorica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Novi proizvod / novi tehnološki postupak proizvodnje niskomasnog sira od ultrafiltriranog mleka sa dijetetskim i funkcionalnim svojstvima | Miloradović, Zorana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Autohtone bakterije mlečne kiseline kao starter kulture | Radulović, Zorica | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Primena inkapsuliranih probiotskih bakterija u proizvodnji fermentisanih kobasica | Radulović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
