Истраживачи

Резултати 101-120 од 127
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Follow-up of the Bacillus cereus emetic toxin production in penne pasta under household conditions using liquid chromatography coupled with mass spectrometryDelbrassinne, Laurence; Andjelkovic, Mirjana; Rajković, Andreja  ; Bottledoorn, Nadine; Mahillon, Jacques; Van, Loco JorisНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011Regulation of toxin production by Bacillus cereus and its food safety implicationsCeuppens, Siele; Rajković, Andreja  ; Heyndrickx, Marc; Tsilia, Varvara; Van, De Wiele Tom; Boon, Nico; Uyttendaele, MiekeНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011Detection of Clostridium botulinum neurotoxins A and B in milk by ELISA and immuno-PCR at higher sensitivity than mouse bio-assayRajković, Andreja  ; El, Moualij Benaissa; Fikri, Youssef; Dierick, Katelijne; Zorzi, Willy; Heinen, Ernst; Uner, Ahu; Uyttendaele, MiekeНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011The challenge of merging food safety diagnostic needs with quantitative PCR platformsCocolin, Luca; Rajkovic, Andreja  ; Rantsiou, Kalliopi; Uyttendaele, MiekeНаучна критика и полемика
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011Determination of Bacillus cereus Emetic Toxin in Food Products by Means of LC–MS²Delbrassinne, Laurence; Andjelkovic, Mirjana; Rajković, Andreja  ; Dubois, Pauline; Nguessan, Elise; Mahillon, Jacques; Van, Loco JorisНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011Intracellular pH in Campylobacter jejuni When Treated with Aqueous Chlorine DioxideŠmigić, Nada  ; Rajković, Andreja  ; Arneborg, Nils; Siegumfeldt, Henrik; Devlieghere, Frank; Nielsen, Dennis SandrisНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011The influence of headspace and dissolved oxygen level on growth and haemolytic BL enterotoxin production of a psychrotolerant Bacillus weihenstephanensis isolate on potato based ready-to-eat food productsSamapundo, S.; Everaert, H.; Wandutu, J.N.; Rajković, Andreja  ; Uyttendaele, M.; Devlieghere, F.Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2010Survival of lactic acid and chlorine dioxide treated Campylobacter jejuni under suboptimal conditions of pH, temperature and modified atmosphereŠmigić, Nada  ; Rajković, Andreja  ; Nielsen, Dennis Sandris; Arneborg, Nils; Siegumfeldt, Henrik; Devlieghere, FrankНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2010Pulsed UV light as an intervention strategy against Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 on the surface of a meat slicing knifeRajković, Andreja  ; Tomašević, Igor  ; Šmigić, Nada  ; Uyttendaele, Mieke; Radovanović, Radomir; Devlieghere, FrankНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2010Organska hrana - propisi u funkciji bezbednosti i kvaliteta sa osvrtom na održivi ekonomski razvojRajković, Andreja  ; Šmigić, Nada  ; Radovanović, RadomirНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Survival of Campylobacter jejuni on raw chicken legs packed in high-oxygen or high-carbon dioxide atmosphere after the decontamination with lactic acid/sodium lactate bufferRajković, Andreja  ; Tomić, Nikola  ; Šmigić, Nada  ; Uyttendaele, Mieke; Ragaert, Peter; Devlieghere, FrankНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2010Bezbednost hrane - od koncepta (HACCP) do sistema upravljanja (ISO 22000)Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja  ; Tomić, Nikola  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Analiza performansi sistema za upravljanje bezbednošću hrane - stanje (iskustva iz prakse) i mogućnostiRadovanović, Radomir; Rajković, Andreja  ; Djekić, Ilija  ; Tomašević, Igor  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Contemporary strategies in combating microbial contamination in food chainRajković, Andreja  ; Šmigić, Nada  ; Devlieghere, FrankНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2010Quantification methods for Bacillus cereus vegetative cells and spores in the gastrointestinal environmentCeuppens, Siele; Boon, Nico; Rajković, Andreja  ; Heyndrickx, Marc; Van, de Wiele Tom; Uyttendaele, MiekeНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010The development of Escherichia coli and Listeria monocytogenes variants resistant to high-pressure carbon dioxide inactivationGarcia-Gonzalez, L.; Rajković, Andreja  ; Geeraerd, A.H.; Elst, K.; Van, Ginneken L.; Van, Impe J.F.; Devlieghere, F.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Indikatori efektivnosti procesnog pristupa upravljanja bezbednošću i kvalitetom u proizvodnji hraneDjekić, Ilija  ; Radovanović, Radomir; Tomić, Nikola  ; Rajković, Andreja  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Treatment of Escherichia coli O157:H7 with lactic acid, neutralized electrolyzed oxidizing water and chlorine dioxide followed by growth under sub-optimal conditions of temperature, pH and modified atmosphereŠmigić, Nada  ; Rajković, Andreja  ; Antal, Eszter; Medić, Helga; Lipnicka, Barbara; Uyttendaele, Mieke; Devlieghere, FrankНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2009Resistance of Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7 and Campylobacter jejuni after exposure to repetitive cycles of mild bactericidal treatmentsRajković, Andreja  ; Šmigić, Nada  ; Uyttendaele, Mieke; Medić, Helga; de Zutter, Lieven; Devlieghere, FrankНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2009Upravljanje bezbednošću u procesima proizvodnje hraneRadovanović, Radomir; Rajković, Andreja N.  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.