Истраживачи
Rašeta, Mladen
Мп-кат.
- 34 M30/M60
- 11 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M20/M50
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M80
- 1 M10/M40
- 1 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- 1 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 74
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Biodiversity of tick of sheep in semi-intensive farming system in Vojvodina![]() | Pavlović, Ivan N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of Modified Atmosphere on Sensory, Chemical and Physico-chemical Properties of Serbian Traditional Smoked Meat Products | Petrović, Zoran | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Liver paté: process hygiene, quality parameters and thermal process![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Liver pate: process hygiene, quality parameters and thermal process![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of Sodium Chloride Reduction in Dry Fermented Sausages on Sensory Quality Parameters and Instrumentally Measured Colour![]() | Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Meso živine obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom![]() | Branković Lazić, Ivana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory quality parameters and intrumentally measured colour | LILIĆ, SLOBODAN | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Sources of Listeria Monocytogenes Contamination in Retail Establishments | Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Meat quality of autochthonous Sjenica Zackel sheep - Basis for sustainable production of genetic resource on the Sjenica-Pester plateau![]() | Becskei, Zsolt | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Sources of Listeria Monocytogenes Contamination in Retail Establishments | Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Process hygiene of pig carcasses during one year at a slaughterhouse in the North Banat District of Serbia | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Contamination routes of S. infantis in food chain of broiler meat production and its significants for public health![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Reducing the Sodium Chloride Content in Chicken Pate by Using Potassium and Ammonium Chloride | Branković Lazić, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Contamination Routes of S. Infantis in Food Chain of Broiler Meat Production and it's Significance for Public Health | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Significance of biosecurity measures in primary broiler production![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Listeria monocytogenes značajan kontaminent hrane i uzročnik listerioze kod ljudi i životinja | Janković, Vesna | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Antibiotic resistance and molecular studies on Salmonella enterica subspecies enterica serovar Infantis isolated in human cases and broiler carcasses![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Possibility of use of potassium chloride in the fresh sausages production | Lilić, Slobodan V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Учесталост налаза Salmonella spp. на труповима бројлера и њихов значај за безбедност хране![]() | Rašeta, Mladen | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Hygiene in the production of broiler carcasses![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
