Истраживачи
Rašeta, Mladen
Мп-кат.
- 34 M30/M60
- 11 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M20/M50
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M80
- 1 M10/M40
- 1 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- 1 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 74
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Listeria monocytogenes important foodborne pathogen and causative agent for listeriosis in humans and animals | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Uticaj Gamboro Bolesti na kvalitet pilećeg mesa![]() | Spalević, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sensory properties of cevapcici produced with various chloride salts![]() | Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Hygiene of the Production Process of Minced Unformatted Meat and Safety Criteria | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Prevalence of Campylobacter spp. in Serbian poultry slaughterhouses | Jovanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Quality of Poultry Carcasses on the Slaughter Line in Relation to the Season | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Salt content of poultry meat products | Rašeta, Mladen P. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Higijenski rizici pri prometu neupakovanog rasečenog pilećeg mesa u maloprodaji![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | The hand hygiene of workers from the aspect of the process hygiene in retail sale of food | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Ispitivanje živinskog mesa i proizvoda od živinskog mesa u svetlu nove zakonske regulative![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The imortance of control meat handling equipement in retail | Branković, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Hygienic risks of cut unpacked chicken meat in retail | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Uzgoj brojlerskih pilića u industrijskom živinarstvu![]() | Maslić-Strižak, Danka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | The importance of control meat handling equipment | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Microbial profile of dried pork produced with lower salt content | LILIĆ, SLOBODAN | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Some parameters of dried pork produced with lower salt content | Lilić, Slobodan; Stanišić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The hand hygiene of workers from the ascept of the process hygiene in retail sale of food![]() | Vesna Matekalo-Sverak | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Analiza rizika u proizvodnji živinskog mesa![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Study of the shelf life of poultry meat and meat products in accordance with new domestic regulations | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Specificities of IFS standard and ISO 22000 standard compared to requirements of the HACCP system | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
