Istraživači

Rezultati 1-20 od 39
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Enterobacteriaceae in the Food Chain — Modern Strategies for Detection and ControlKureljušić, Jasna  ; Maletić, Jelena  ; Vasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Spasojević, Filip; Tasić, Aleksandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Paraziti pčela i pčelinjeg legla koji mogu da ugroze zdravstveno stanje i proizvodnju meda i pčelinjih proizvoda u EvropiVasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Radanović, Oliver  ; Kureljušić, Branislav  ; Kureljušić, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Pathogens on your plate: The reality of microbiological food hazardsKureljušić, Jasna  ; Vasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Maletić, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Petković, JelenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Inovativne i efikasne metode sterilizacije u industrijskoj proizvodnji: izazovi i rešenja za površine, proizvode i ambalažuKureljušić, Jasna  ; Vasić, Ana  ; Pavlović, Slavica; Rokvić, Nikola  ; Pavlović, Marija  ; Trajković Erdeljan, Vesna; Maletić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Listeria monocytogenes kao globalna pretnja bezbednosti hrane: adaptibilnost, biofilm i antimikrobna rezistencijaKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Vasić, Ana  ; Maletić, Jelena  ; Pavlović, Marija  ; Spasojević, Filip; Kajkut, NevenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Svinjsko meso između tradicije i nauke: nutritivna analiza i uticaj na zdravljeKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Vasić, Ana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Uticaj dužine skladištenja na masnokiselinski profil mesa divlje svinjePavlović, Marija  ; Tasić, Aleksandra  ; Kureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Vićentijević, Mihajlo  ; Vićentijević, Jelena  ; Guzijan, ĐorđeKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Trihineloza kod divljih mesojeda i njihov značaj u održanju Trichinella spp.Vasić, Ana  ; Kureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Glišić, Dimitrije  ; Milovanović, Bojan  ; Vasilev, Saša  ; Kureljušić, Branislav  ; Paunović, MilanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u SrbijiKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Pelić, Miloš  ; Karabasil, Neđeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Listerioza - zonotski aspektKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Vasić, Ana  ; Pavlović, Marija  ; Terzin, Lidija; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Monitoring of sulfites in kebabs and grilled meatKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Pavlović, Marija  ; Tasić, Aleksandra  ; Maletić, Jelena  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Bijelić, Tanja  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Ribe kao namirnica: značaj parazitološkog pregleda pre stavljanja u prometVasić, Ana  ; Rokvić, Nikola  ; Radanović, Oliver  ; Pavlović, Ivan  ; Maletić, Jelena  ; Radosavljević, Vladimir  ; Kureljušić, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Ličinke Anisakis tipa I u argentinskom osliću (Merluccius hubbsi, Linnaeus 1758)Radosavljević, Vladimir  ; Rokvić, Nikola  ; Kureljušić, Jasna  ; Pavlović, Marija  ; Glišić, Dimitrije  ; Maletić, Jelena  ; Vasić, Ana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Parazitska fauna nutrija (Myocastor coypus) na teritoriji Republike SrbijeVasić, Ana  ; Kureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Milovanović, Bojan  ; Glišić, Dimitrije  ; Radanović, Oliver  ; Pavlović, Ivan  ; Paunović, Milan  ; Kureljušić, Branislav  ; Milićević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Налаз L. monocytogenes и антимикробна осетљивост током периода 2020-2022Zdravković, Nemanja  ; Radanović, Oliver  ; Kureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Ninković, Milan  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Jakić-Dimić, Dobrila  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Listeria monocytogenes - parametar bezbednosti hraneKureljušić, Jasna  ; Rokvić, Nikola  ; Pavlović, Marija  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Kilibarda, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Salmonella - foodborne pathogen and antimicrobial resistanceKureljušić, Jasna  ; Žutić, Jadranka  ; Kureljušić, Branislav  ; Rokvić, Nikola  ; Tasić, Aleksandra  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Vesković Moračanin, S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Occurrence and transfer of mycotoxins from ingredients to fish feed and fish meat of common carp (Cyprinus carpio) in SerbiaRokvić, Nikola  ; Aksentijević, Ksenija  ; Kureljušić, Jasna  ; Vasiljević, M.; Todorović, N.; Zdravković, Nemanja  ; Stojanac, Nenad  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Kontrola infekcije salmonelama u cilju dobijanja zdravstveno bezbednog mesa svinjaKureljušić, Jasna M.  ; Rokvić, Nikola  ; Kureljušić, Branislav I.  ; Nešić, Ksenija D.  ; Spalević, Ljiljana D.  ; Milićević, Vesna  ; Pavlović, Marija  ; Žutić, Jadranka I.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Fitati u ishrani živinePavlović, Marija  ; Tasić, Aleksandra  ; Ivanović, Snežana  ; Rokvić, Nikola  ; Kureljušić, Jasna M.  ; Radović, Milan; Nešić, Ksenija D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.