Истраживачи
Sakač, Marijana
Мп-кат.
- 110 M30/M60
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M80
- 13 M10/M40
- 13 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 216
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Wheat and buckwheat milling fractions – insight in their functional characteristics![]() | Sakač, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Aldehydes as lipid oxydation markers in wheat and buckwheat crackers![]() | Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antioxidant activity of medicinal plant extracts in cookies![]() | Mišan, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | KARAKTERISTIKE ŽIVOTINJSKIH SPOREDNIH PROIZVODA I NJIHOVA NAMENA![]() | Ristić, Milutin | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredient![]() | Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extract![]() | Jambrec, Dubravka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antioxidant components and activity of gluten-free crackers based on buckwheat flour![]() | Sedej, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antinutrients in food![]() | Mandić, Anamarija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of breadmaking on antioxidant capacity of gluten free breads based on rice and buckwheat flours![]() | Sakač, Marijana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Effect of buckwheat flour addition to wheat flour on acylglycerols and fatty acids composition and rheology properties![]() | Nikolić, Nada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Quality assessment of gluten-free crackers based on buckwheat flour![]() | Sedej, Ivana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Relation between antioxidant activity of affined C sugar and thermaly induced nonenzymatic browning![]() | Mišan, Aleksandra | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antinutrients in food, Nutritional insights and food safety![]() | Anamarija Mandić | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fiber![]() | Sakač, Marijana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Relation between antioxidant activity of affined C sugar and thermaly induced nonenzymatic browing![]() | Mišan, Aleksandra | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Phytochemical and Biological Studies on Methanol Root Extract of Boerhaavia diffusa![]() | Milić, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Antioxidant properties of buckwheat enriched ginger-nut biscuits![]() | Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Instrumental and sensory properties of buckwheat flour pasta![]() | Jambrec, Dubravka | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Development of a rapid resolution HPLC method for the separation and determination of 17 phenolic compounds in crude plant extracts![]() | Mišan, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
