Истраживачи

Резултати 1-20 од 55
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Stability and application of TiO2 nanomaterials in aqueous suspensions: a reviewSpasojević, Ljiljana  ; Ivanišević, Irena; Dutour-Sikirić, MajaНаучна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Investigation of Silk Fibroin/Poly(Acrylic Acid) Interactions in Aqueous SolutionŠkrbić, Jelena  ; Spasojević, Ljiljana  ; Sharipova, Altynay; Aidarova, Saule; Babayev, Alpamys; Sarsembekova, Raziya; Popović, Ljiljana  ; Bučko, Sandra  ; Milinković-Budiničić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ;
Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Interactions between chitosan and nonionic surfactant in the aqueous mediumMilinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packagingBabayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Sharipova, Altynay;
Aidarova, Saule; Katona, Jaroslav  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2023Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acidFraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022An investigation of the interaction of gelatin and cetyltrimethylammonium-bromide in aqueous solutionsVišnić, Simona; Petrović, Lidija  ; Milinković-Budinčić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Characterization of silk fibroin solutionsŠkrbić, Jelena  ; Spasojević, Ljiljana  ; Bučko, Sandra  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Budinčić Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Zein films from nanoparticle suspensions with encapsulated carvacrolSpasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković, Budinčić Jelena  ; Omerović, Nejra  ; Babayev, Alpamys; Sharipova, Altynay; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Silk fibroin solutions-characterization and interactions with other macromoleculesŠkrbić, Jelena  ; Spasojević, Ljiljana  ; Bučko, Sandra  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Study of vitamin E microencapsulation and controlled release from chitosan/sodium lauryl ether sulfate microcapsulesMilinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Đekić, Ljiljana  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Application of the interactions in gelatin/sodium caseinate system for edible films formationFraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Encapsulation of vitamin E using chitosan/sodium dodecyl sulfate complex as a wall materialMilinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Aleksić, Milijana; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Chitosan/Sodium Dodecyl Sulfate Complexes for Microencapsulation of Vitamin E and Its Release Profile— Understanding the Effect of Anionic SurfactantMilinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Đekić, Ljiljana  ; Aleksić, Milijana; Fraj, Jadranka  ; Popović, Senka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ;
Malenović, Anđelija  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Priprema nanočestica zeina i njihova primena kao funkcionalnih koloidaSpasojević, Ljiljana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Biopolimerne nanočestice i jestivi barijerni filmovi na bazi zeinaSpasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Priprema i karakterizacija vodenog rastvora fibroina svileŠkrbić, Jelena  ; Spasojević, Ljiljana  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Mikrokapsulacija u sistemu hitozan/natrijum-dodecil-sulfat, uticaj metode dobijanjaMilinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Aleksić, Milijana; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Investigation of plasticizer type and concentration influence on properties of gelatin and sodium caseinate based edible filmsFraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Škrbić, Jelena  ; Katona, Jaroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Zein–resin composite nanoparticles with coencapsulated carvacrolRajić, Danijela; Spasojević, Ljiljana  ; Gojković, Cvjetković Vesna; Bučko, Sandra  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković, Budinčić Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Pilić, Branka  ; Sharipova, Altynay; Babayev, Alpamys;
Aidarova, Saule; Katona, Jaroslav  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Preparation of composite zein/natural resin nanoparticlesSpasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  ; Bučko, Sandra  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Sharipova, Altynay; Aidarova, SauleНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22