Истраживачи
Stamenić, Tamara
Резултати 1-1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Linseed, Walnut, and Algal Oil Emulsion Gels as Fat Replacers in Chicken Frankfurters: Effects on Composition, Lipid Profile and Sensory Quality![]() | Stamenić, Tamara | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
