Istraživači

eNauka >  Researchers >  Stanišić, Nikola

Stanišić, Nikola

Rezultati 161-180 od 192
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Changes of physical-chemical properties of beef during 14 days of chillingStanišić, Nikola  ; Petričević, M.  ; Živković, D.  ; Petrović, Milan M.  ; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Aleksić, S.  ; Stajić, Slaviša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012The effects of crossing Balkan and Saanen goat breeds on carcass traits and certain quality parameters of kid meatStanišić, Nikola  ; Žujović, Miroslav; Tomić, Zorica; Maksimović, Nevena  ; Bijelić, Zorica; Ivanović, Snežana  ; Memiši, NurginNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Chemical, sensory and microbiological characteristics of Sremska sausage (traditional dry-fermented Serbian sausage) as affected by pig breedStanišić, Nikola  ; Živković Dušan  ; Radulović Zorica  ; Aleksić Stevica; Perunović Marija; Stajić Slaviša  ; Radović Čedomir  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011The effect of gender on properties of belly-rib part of pigs fed diet containing soybean oilStanišić, Nikola  ; Petrović, M.  ; Živković, Dušan  ; Živković, Branislav ; Parunović, Nenad  ; Gogić, Marija  ; Novaković, M.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Floristic composition of permanent grassland in the nature park Stara Planina (Serbia)Tomić, Zorica  ; Bijelić, Zorica  ; Žujović, Miroslav; Maksimović, Nevena  ; Stanišić, Nikola  ; Ranđelović, VioletaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2011The share of tissues in pig carcass sides of autochthonous breeds depending on the body mass and sexPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan D.  ; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Senzorna prihvatljivost sremske kobasice izrađene od mesa svinja različite starostiŽivković, Dušan  ; Tomović, Vladimir  ; Perunović, Marija; Stajić, Slaviša  ; Stanišić, Nikola  ; Bogićević, Nataša Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Sensory acceptability of Sremska sausage made from the meat of pigs of various ageStanišić, Nikola  ; Živković Dušan  ; Tomović Vladimir; Perunović Marija; Stajić Slaviša  ; Bogićević NatašaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Variability and correlation between basic quality parameters of raw cow milkMemiši, Nurgin; Bogdanović, Vladan  ; Tomić, Zorica  ; Kasalica, Anka; Žujović, Miroslav; Stanišić, Nikola  ; Delić, Nikola  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Comparative analysis of fatty acid profile and cholesterol content in table eggs from different genotype hensPavlovski, Zlatica; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Lilić, Slobodan  ; Krnjaja, Vesna  ; Stanišić, Nikola  ; Petričević, Veselin  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Chemical, technological and sensory properties of meat from different cattle genotypesAleksić, S.  ; Petrović, Milan M.  ; Pantelić, Vlada  ; Novaković, Željko ; Ostojić Andrić, Dušica  ; Stanišić, Nikola  ; Nikšić, Dragan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Reproductive indicators and development of lambs of Sjenica pramenka breed from weaning: The effect of non-genetic factorsMaksimović, Nevena  ; M. Žujović; Petrović, Milan  ; Hristov, Slavča  ; Stanković, Branislav  ; Ružić-Muslić, Dragana  ; Stanišić, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Sensory characteristics of dry fermented sausages slices (kulen) packed in modified atmosphereStanišić, Nikola  ; Novaković Maja; Radović, Čedomir  ; Gogić, Marija  ; LILIĆ, SLOBODAN  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Properties and composition of carcass of domestic spotted young cattle of two preslaughter weightsPetričević, M.  ; Stanišić, Nikola  ; Sretenović, Ljiljana; Petrović, Milan M.  ; Stajić, Slaviša  ; Nikšić, Dragan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Possibilities for the use of goat meat in the production of traditional sucukStajić, Slaviša  ; Stanišić, Nikola  ; Perunović, Marija; Živković, Dušan  ; Žujović, MiroslavNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Effect of Age at Slaughter on Carcass Yield and Meat Quality Parameters of German Fawn Male KidsPihler, Ivan  ; Stanišić, Nikola  ; M. Žujović; V. Simin; Kučević, Denis  ; Trivunović, Snežana  ; M. KrajinovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010The effects of goat meat usage in the production of traditional 'sucuk' sausageŽivković, Dušan  ; Miloradović, Zorana  ; Stanišić, Nikola  ; Žujović, Miroslav; Radulović, Zorica  ; Perunović, Marija; Maksimović, Nevena  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010The effect of sire breed and sex of progeny on meatiness of pigs and methods of evaluation of carcass side qualityRadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Branislav Živković; Olga Kosovac; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Savić, Radomir  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Quality traits of carcass sides and meat of Moravka and Mangalitsa pig breedsPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan  ; Aleksić, S.  ; Stanišić, Nikola  ; Popovac, Mladen  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Nova tehnologija održivosti junećih trupova.Stevica Aleksić; Pantelić, Vlada  ; Novaković, Željko ; Petrović, Milan  ; Lj. Sretenović; L. Stojanović; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Stanišić, Nikola  ; Petričević, Maja  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.