Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 92
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Mycotoxins and mycotoxin producing fungi in pollen: ReviewKostić, Aleksandar  ; Miličić, Danijel  ; Petrović, Tanja  ; Krnjaja, Vesna  ; Stanojević, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Tešić, Živoslav ; Pešić, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Phytochemical Analysis and Total Antioxidant Capacity of Rhizome, Above-Ground Vegetative Parts and Flower of Three Iris SpeciesKostić, Aleksandar  ; Gašić, Uroš M.  ; Pešić, Mirjana  ; Stanojević, Sladjana  ; Barać, Miroljub  ; Mačukanović-Jocić, Marina  ; Avramov, Stevan N.  ; Tešić, Živoslav Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Polyphenolic profile and antioxidant properties of bee-collected pollen from sunflower (Helianthus annuus L.) plantKostić, Aleksandar  ; Milincić, Danijel D.  ; Gašić, Uroš M.  ; Nedić, Nebojša  ; Stanojević, Sladjana  ; Tešić, Živoslav ; Pešić, Mirjana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019In vitro digestion of meat- and cereal-based food matrix enriched with grape extracts: How are polyphenol composition, bioaccessibility and antioxidant activity affected?Pešić, Mirjana  ; Milincić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar  ; Stanisavljević, Nemanja S.  ; Vukotić, Goran  ; Kojić, Milan  ; Gašić, Uroš M.  ; Barać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  ; Popović, Dušanka A.;
Banjac, Nebojša  ; Tešić, Živoslav ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Characterization of tofu prepared with the addition of inulinStanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Vucelić Radović, Biljana V. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Book of abstract - 9th Central European Congress on FoodŽilić, Slađana M.  ; Mirjana Pešić  ; Miroljub Barać  ; Slađana Stanojević  ; Vural GokmenКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018How much we know about properties and the presence of mycotoxins in the food?Oreščanin, Emilija; Perić, Ivana; Pešić, Mirjana  ; Stanojević, Sladjana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018Evaluation of Variation in Protein Composition on Solubility, Emulsifying and Gelling Properties of Soybean Genotypes Synthesizing ' SubunitPavlićević, Milica Ž.; Tomić, Milos D.; Djonlagić, Jasna ; Stanojević, Sladjana  ; Vučelić-Radović, Biljana Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Structure and function of milk protein complexes generating during milk processingPešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Kostić Ž. Aleksandar; Vrvić M. MiroslavКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sojina okara – bitno poboljšan proizvod visoke nutritivne vrednosti dobijen primenom postupka hidrotermičkog kuvanjaStanojević, Slađana P.  ; Vucelić Radović, Biljana V. ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Jadranka MatijevićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Spectrophotometric determination of total flavonoids in grape seeds using different standardsPopović Dušanka; Milinčić Danijel; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The content of monomeric anthocyanins in dried red grape skins of autochthonous and international varietiesMilinčić Danijel; Popović Dušanka; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Bioaccumulation capacity of Iris humillisMilinčić Danijel  ; Avramov Stevan  ; Mačukanović Jocić, Marina P.  ; Dojčinović, Biljana P.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Pešić Mirjana  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Water-soluble carbohydrates accumulation in peduncle of wheat and its relationship to morpho-anatomical and productive traitsŠešlija, Aleksandra ; Vucelic-Radović, Biljana ; Stanojević, Slađana  ; Savić, Jasna  ; Rancić, Dragana  ; Pećinar, Ilinka  ; Kandić, Vesna  ; Dodig, Dejan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Distribution of beta-amylase and lipoxygenase in soy protein products obtained during tofu productionStanojević, Sladjana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Vučelić-Radović, Biljana Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Phytochemical screening of lupine flour after different methods of grain soakingStanojević, Slađana P.  ; Jankovic N.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Mold/aflatoxin contamination of honey bee collected pollen from different Serbian regionsKostić, Aleksandar Ž.  ; Petrović, Tanja S.  ; Krnjaja, Vesna S.  ; Nedić, Nebojša M.  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Milojković-Opsenica, Dušanka  ; Barać, Miroljub B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Pešić, Mirjana B.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Response of wheat plants under post-anthesis stress induced by defoliation: II. Contribution of peduncle morpho-anatomical traits and carbon reserves to grain yieldDodig, Dejan  ; Rančić, Dragana  ; Vučelić-Radović, Biljana ; Zorić, Miroslav  ; Savić, Jasna  ; Kandić, Vesna  ; Pecinar, I.  ; Stanojević, S.  ; Šešlija, A.; Vassilev, Dimitar;
Pekic-Quarrie, S.;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Nutritional value of protein products of soybean obtained from domestic variety of soybeanStanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Vucelić Radović, Biljana V. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Uvod u biohemiju hraneStanojević, Slađana  ; Pešić, Mirjana B.  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.