Истраживачи
Stanojević, Slađana
Година
- 31 2020 - 2026
- 92 2010 - 2019
- 15 2000 - 2009
- 2 1990 - 1999
Мп-кат.
- 58 M30/M60
- 20 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 16 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 10 M20/M50
- 6 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 140
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | The Bioaccessibility of Grape-Derived Phenolic Compounds: An Overview | Milincic, Danijel D | Научна критика и полемика | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Goat's Skim Milk Enriched with Agrocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini Mushroom Extract: Optimization, Physico-Chemical Characterization, and Evaluation of Techno-Functional, Biological and Antimicrobial Properties![]() | Milincic, Danijel D | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Procyanidins and Anthocyanins in Young and Aged Prokupac Wines: Evaluation of Their Reactivity Toward Salivary Proteins | Delic, Katarina; Milincic, Danijel D | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | A systematic UHPLC Q-ToF MS approach for the characterization of bioactive compounds from freeze-dried red goji berries (L. barbarum L.) grown in Serbia: Phenolic compounds and phenylamides![]() | Milinčić, Danijel | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Characterization of gingerbread cookies enriched with quinoa and defatted apple seed flour: nutritional, antioxidant and sensory properties![]() | Pejic, Lazar D; Milincic, Danijel D | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Contemporary methods of testing the quality of Rosa canina extracts![]() | Tubić, Lora | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Goat milk powders enriched with grape pomace seed extract: Physical and techno-functional properties![]() | Milinčić, Danijel D. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Comparative Chemical Analysis and Bioactive Properties ofAqueous and Glucan-Rich Extracts of Three Widely AppreciatedMushrooms: Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach, Laetiporussulphureus (Bull.) Murill and Agrocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini![]() | Petrović, Jovana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Conventional vs. Organically Produced Honey-Are There Differences in Physicochemical, Nutritional and Sensory Characteristics? | Stanojevic, Sladjana P | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Okara-Enriched Gluten-Free Bread: Nutritional, Antioxidant and Sensory Properties![]() | Pešić, Mirjana B. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Food nanoemulsions: how simulated gastrointestinal digestion models, nanoemulsion, and food matrix properties affect bioaccessibility of encapsulated bioactive compounds | Milinčić, Danijel D. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Monofloral Corn Poppy Bee-Collected Pollen—A Detailed Insight into Its Phytochemical Composition and Antioxidant Properties![]() | Kostić, Aleksandar Ž | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Composition of proteins in fresh whey as waste in tofu processing | Stanojević, Sladjana P. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Assessment of soy genotype and processing method on trypsin inhibitors, urease and lectins content of tofu![]() | Stanojević, S.P. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Micro/trace/toxic elements and insecticide residues level in monofloral bee-collected sunflower pollen- health risk assessment![]() | Kostić, Aleksandar Ž. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Nutritional behavior and motives of college students for the choice of traditional food in the Republic of Serbia | Stanojević, Slađana P. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Bioaccessibility of Phenolic Compounds and Antioxidant Properties of Goat-Milk Powder Fortified with Grape-Pomace-Seed Extract after In Vitro Gastrointestinal Digestion | Milinčić, Danijel D. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | Comprehensive electrophoretic profiling of proteins as a powerful tool for authenticity assessment of seeds of cultivated berry fruits | Krstić, Đurđa | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Comparison of sugars, lipids and phenolics content in the grains of organically and conventionally grown soybean in Serbia | Golijan, Jelena M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Skimmed Goat’s Milk Powder Enriched with Grape Pomace Seed Extract: Phenolics and Protein Characterization and Antioxidant Properties | Milinčić, Danijel | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
