Истраживачи
Stanojević, Slađana
Година
- 31 2020 - 2026
- 92 2010 - 2019
- 15 2000 - 2009
- 2 1990 - 1999
Мп-кат.
- 58 M30/M60
- 20 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 16 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 10 M20/M50
- 6 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 140
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Nutrients and minerals in grains and milling products after selective abrasive scouring of soft winter wheat | Vucelić Radović, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Casein-whey protein interactions in heated caprine milk: Whether are similar to bovine milk? | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Composition of Proteins in Okara as a Byproduct in Hydrothermal Processing of Soy Milk | Stanojević, Sladjana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Functional properties of protein hydrolysates from pea (Pisum sativum, L) seeds | Barać, Miroljub | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Proteolysis of white brined cheese prepared from raw goat's milk | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Composition of 7S and 11S protein fractions in soybean okara | Stanojević, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Effect of limited hidrolysis by chymosin on functional prpperties of pea protein isolate | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Varietal and processing method effects on storage proteins of soymilk | Stanojević, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Characterisation of major milk proteins from different species by electrophoresis using a high-molarity tris buffer | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Effect of limited hydrolysis by hymosin of functional properties of pea protein isolate | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Assessment of Soy Genotype and Processing Method on Quality of Soybean Tofu | Stanojević, Sladjana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Qualitative and quantitative analysis of bovine milk adulteration in caprine and ovine milks using native-PAGE | Pešić, Mirjana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Functional Properties of Pea (Pisum sativum, L.) Protein Isolates Modified with Chymosin | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | The effect of processing and limited proteolisis on protease inhibitor and lipoxigenase activity of pea protein isolate | Stanojević, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The distributions of major whey proteins in acid wheys obtained from caprine/bovine and ovine/bovine milk mixtures | Pešić, Mirjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | The influence of Soybean Storage Protein Genotypic Differences on Tofu Quality | Stanojević, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The effect of processing and limited proteolysis on protease inhibitor and lipoxigenase activity of pea protein isolate | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Micellar/Serum distribution of heat-induced whey protein/κ-CN complexes in caprine milk | Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The influence of extraction method on protein profile of soybeans | Vucelić-Radović, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Profile and Functional Properties of Seed Proteins from Six Pea (Pisum sativum) Genotypes | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |