Истраживачи
Tepić Horecki, Aleksandra
Мп-кат.
- 76 M30/M60
- 10 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 10 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 4 M20/M50
- 4 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M10/M40
- 2 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 128
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Variation of bioactive compounds content in fermented cabbage: influence of fermentation temperature![]() | Drašković, Mirna; Tepić Horecki, Aleksandra | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Physical properties of red currants (Ribes rubrum l.) dried by different vacuum drying conditions![]() | Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Chemometric approach in optimization of fermented cabbage production: Antioxidant activity, vitamin C content and organic acids profile![]() | Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Anatomical and micromorphological characteristics of the seed coat of field pea (Pisum sativum L.) genotypes in relation to cracks and damage of seeds![]() | Jocković, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Chemometric Evaluation of Antioxidant Activity of Lactuca sativa L. Varieties![]() | Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Drying of shiitake mushrooms in a vacuum dryer and optimization of the process by response surface methodology (RSM)![]() | Šumić, Zdravko | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Extraction of Minor Compounds (Chlorophylls and Carotenoids) from Yarrow–Rose Hip Mixtures by Traditional versus Green Technique![]() | Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Influence of different drying methods on physico-chemical properties of raspberries![]() | Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Modeling and optimization of red currants vacuum drying process by response surface methodology (RSM)![]() | Šumić, Zdravko | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | Optimization of Garlic (Allium Sativum L.) vacuum drying process by responce surface methodology (RSM)![]() | Vakula, Anita | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Investigation of vacuum drying applying on cornelian cherries (Cornus mas)![]() | Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Non-Linear Assessment of Antioxidant Activity and Models Ranking of Selected Lettuce Cultivars![]() | Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Enhancement of physicochemical properties of sugar beet fibres affected by chemical modification and vacuum drying![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Optimization of frozen wild blueberry vacuum drying process![]() | Šumić, Zdravko | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | The Impact of different drying methods on quality indicators of red currants (Ribes rubrum L.)![]() | Vakula, Anita | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Extracts of fava bean (Vicia faba L.) seeds as natural coagulants![]() | Kukić, Dragana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Modeling of vacuum drying kinetic of blueberries | Šumić, Zdravko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Anatomical characteristics of seed coat of the field pea (Pisum sativum L.) genotypes in relation to seed cracks and damage![]() | Lazarević, Jelena; Luković, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Chemometric guidelines for selection of cultivation conditions influencing the antioxidant potential of beetroot extracts![]() | Kovačević, Strahinja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | The Influence of packaging materials protective properties and applying modified atmosphere on packed dried apricot quality changes![]() | Ranđelovic, Dobrila; Lazić, Vera | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
