Истраживачи
Tomašević, Igor
Мп-кат.
- 27 M30/M60
- 25 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 20 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 13 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 7 M20/M50
- 6 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M10/M40
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 113
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Assessment of environmental practices in Serbian meat companies | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Microbial profile of food contact surfaces in foodservice establishments | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Evaluation of food safety management systems in Serbian dairy industry | Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Echtheitsbestimmung bei gegarten, emulgierten Würsten mittels Raman-Spektroskopie und Chemometrik![]() | Stanišić, Nikola | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Hygiene assessment of Serbian meat establishments using different scoring systems | Nastasijević, Ivan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Environmental impacts of the meat chain - Current status and future perspectives | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | Raman spectroscopy as innovative technique for discrimination of milk from different species | Miočinović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Evaluation of the antioxidant properties of selected edible-cultivated mushrooms![]() | Kozarski, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Two year survey on the occurrence and seasonal variation of aflatoxin M1 in milk and milk products in Serbia![]() | Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | How to improve the meat chain: overview of assessment criteria | Đekić, Ilija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Physicochemical properties of meat from Mangalitsa pig breed![]() | Stanišić, Nikola | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The effect of intense light pulses on the sensory quality and instrumental color of meat from different animal breeds | Tomašević, Igor | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Environmental performance of the poultry meat chain - LCA approach | Skunca, Dubravka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Cadmium levels of edible offal from Saanen goat male kids![]() | Tomović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effects of anatomical location within pork tenderloins on the quality of fast thawed steaks![]() | Tomašević, Igor B. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | One approach in using multivariate statistical process control in analyzing cheese quality![]() | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | The sensory quality of meat, game, poultry, seafood and meat products as affected by intense light pulses: A systematic review | Tomašević, Igor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Impact of rapid Thawing on the Quality Characteristics of Pork Fillet Steaks![]() | Stanišić, Nikola | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Obrada mesa![]() | Tomašević, Igor | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Intense light pulses upset the sensory quality of meat products | Tomašević, Igor | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
