Истраживачи
Tomović, Vladimir
Мп-кат.
- 14 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 12 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 11 M30/M60
- 8 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 3 M10/M40
- 2 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 1 M20/M50
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 61
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Determination of Pesticide Residues in Fresh Fruits in the Serbian Market by LC-MS/MS![]() | Kecojević, Isidora; Mrkajić, Danica; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Microbial Dynamics and Quality Evolution in the Spontaneous Fermentation of the Traditional Meat Product Sjenica Sheep Stelja![]() | Žugić Petrović, Tanja; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Probiotics and Honey: Boosting Functional Properties in Dry Fermented Sausages![]() | Žugić Petrović, Tanja; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Pathomorphological and Meat Quality Alterations Connected with Wooden Breast in Broiler Chickens of Different Genotypes and Slaughter Ages![]() | Rajčić, Antonija; Bošković-Cabrol, Marija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Traditionally Smoked Meat Products from North Serbia (Vojvodina)![]() | Škaljac, Snežana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Cadmium and lead in fresh vegetables and vegetable products sold on the local market in the Republic of Serbia, 2018-2021![]() | Lazović, Milana; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Instrumental colour and texture properties of frankfurtrer-type sausages with plant oils![]() | Stajić, Slaviša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Isolation, Bioactive Potential, and Application of Essential Oils and Terpenoid-Rich Extracts as Effective Antioxidant and Antimicrobial Agents in Meat and Meat Products![]() | Šojić, Branislav | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Influence of traditional smoking on the content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented beef sausage from Serbia![]() | Škaljac, Snežana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Antioxidant potential of essential oils in fresh turkey sausages![]() | Šojić, Branislav | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Cadmium, lead, mercury and arsenic in fresh vegetables and vegetable products intended for human consumption in the Republic of Serbia, 2015-2017![]() | Lazović, Milana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Cadmium and lead in fresh fruits and fruit products sold on the local market in the Republic of Serbia, 2018-2021![]() | Lazović, Milana; Tomović, Vladimir
Smiljanić, Milenko; Đoređević, Vesna;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Use of inulin-collagen suspension for the total replacement of pork backfat in cooked-emulsified sausages![]() | Bajčić, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Initial results of the colorimetric indices of the oldest exposed pedocomplex (Titel loess plateau, Serbia)![]() | Lukić, Tin | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | What is meat in Serbia?![]() | Tomašević, Igor | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Analysis of traditional Serbian meat products Aldehydes in dry-cured pork and beef and dry-fermented sausages![]() | Đorđevic, Vesna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Effect of Chestnut Tannins and Vitamin E Supplementation to Linseed Oil-Enriched Diets on Growth Performance, Meat Quality, and Intestinal Morphology of Broiler Chickens![]() | Perić, Lidija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | Manufacture of Whole Muscle Cook-In Ham![]() | Tomović, Vladimir | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Čajno pecivo od brašna spelte, tritikalea, raži i ječma, obogaćeno prehrambenim vlaknima i obojeno prirodnim bojama koje potiču od nusproizvoda prerade voća i povrća![]() | Belović, Miona | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.04.2022.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2022 | Output prediction model for twelve primal and commercial cuts from pork carcasses![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |

