Истраживачи
Tomović, Vladimir
Година
- 61 2020 - 2026
- 327 2010 - 2019
- 24 2000 - 2009
Мп-кат.
- 196 M30/M60
- 42 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 31 M20/M50
- 30 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 28 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 23 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 17 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 16 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M10/M40
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 381-400 од 412
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvedenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima![]() | Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterisation of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)![]() | Ikonić, Predrag | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Determination of nickel content in the semimembranosus muscle of pigs produced in Vojvodina![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnje![]() | Šojić, Branislav | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2010 | INFLUENCE OF BEESWAX ADDITION ON ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF COMPOSITE CHITOSAN BIOFILMS | Hromiš, Nevena M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Efekat belog luka i neorganskog bakra u ishrani brojlera na nutritivni i tehnološki kvalitet mesa grudi![]() | Džinić, Natalija | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2010 | Uticaj ubrzanog hlađenja polutki svinja i ranijeg otkoštavanja post-mortem na boju M. semimembranosus![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Color changes of traditional fermented dry sausage (Petrovská klobása) during smoking and drying under controlled conditional![]() | Ljiljana, Petrović | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Effects of rapid chilling of carcasses and earlier deboning post-mortem on colour of pork semimembranosus muscle![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Influence of seasons on pig halves and meat quality (M. longissimus dorsi) of three-race hybrids![]() | Džinić, Natalija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Uticaj ishrane brojlera izoenergetskim smešama različitog nivoa i izvora proteina na kvalitet trupa i mesa![]() | Džinić, Natalija | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Uticaj brzog hlađenja polutki svinja i ranijeg otkoštavanja post mortem na sposobnost vezivanja vode M. Semimembranosus![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Parametri i kriterijumi za ocenu kvaliteta polutki i mesa svinja![]() | Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir M. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Oksidativne promene na lipidima smrznutog svinjskog mesa tokom skladištenja![]() | Petrović, Ljiljana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Technological and nutritional quality of cooked sausages produced with addition of omega 3-fatty acids![]() | Petrović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Uticaj smrzavanja na lipide svinjskog mesa![]() | Petrović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Some important physical, physico-chemical and sensory quality properties of functional fermented sausages![]() | Vasilev, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Kvalitet trupa i mesa pilića hranjenih sa različitim količinama ekstrudirane sačme uljane repice![]() | Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Importance of the Quality of Pig Carcass Sides for Economical Efficiency in Production and Processing of Pork![]() | Okanović, Đorđe | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Uticaj ishrane brojlera sa različitim proizvodima od uljane repice na kvalitet trupa i mesa grudi pilića![]() | Džinić, Natalija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
