Истраживачи
Filipović, Vladimir
Мп-кат.
- 77 M30/M60
- 23 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 19 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 17 M20/M50
- 14 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M80
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M10/M40
- 1 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 175
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Osmotic treatment impact on the colour changes of celery leaves![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Novi ekstrudirani funkcionalni proizvod u hotelskom meniju![]() | Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice - primena Z-score analize![]() | Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Uticaj prirodnog ekstrakta ruzmarina na oksidativnu stabilnost prženog kukuruznog čipsa![]() | Petković, Marko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Spelt Pasta with Addition of Inulin as a Functional Food: Sensory Evaluation and Consumer Attitudes![]() | Ivkov, Milan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Pectin separation from sugar beet juice as affected by the pH, amount of Al2(SO4)3 and use of zeta potential/residual turbidity measurement![]() | Kuljanin, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | The effect of yeast extract addition to dough on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae![]() | Vučurović, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Score analysis of spelt cultivars as raw material for predicting food quality![]() | Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of molecular mass and surface charge of anionic polyacrylamide on pectin precipitation![]() | Kuljanin, Tatjana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Aluminium Sulphate and Polyelectolytes – Ecological Coagulants and Flokulats in Sugar Beet Juice![]() | Kuljanin, Tatjana A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | POREĐENJE KINETIKE PRENOSA MASE ISTO-STRUJNOG I PROTIV-STRUNOG PROCESA OSMOTSKE DEHIDRATACIJE SVINJSKOG MESA![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Microbiological Safety of Osmotically Dehydrated Wild Garlic![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice primenom score analize![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | The possibility of increasing the antioxidant activity of celery root during osmotic treatment![]() | Nićetin, Milica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Integralna testenina sa lanom![]() | Filipović, Jelena S. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Improving the nutritive characteristics of corn flakes enriched with functional components![]() | Košutić, Milenko | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Spelt pasta with increased content of functional componets![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Impact of Fats on Rusk Quality Deterioration![]() | Ahmetxhekaj, Shahin; Filipović, Vladimir S. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Tehnološki potencijal lekovitog bilja Balkana![]() | Radojković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Application of two rheological methods for flour testing to predict pasta quality![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
